Livio Felluga est un producteur de vin basé dans la zone Colli Orientali del Friuli du Friuli-Venezia Giulia, dans le nord-est de l'Italie. Le domaine opère au sein de l'une des zones DOC les plus respectées de la région, se concentrant principalement sur la production de vins blancs aux côtés de rouges sélectionnés. Leurs vignobles sont situés sur le terrain de coteaux qui caractérise cette partie du Friuli, où le climat continental et les sols marne-grès créent des conditions favorables pour les variétés de raisins internationales et indigènes.

La DOC Colli Orientali del Friuli est reconnue pour la production de vins blancs minéraux et croquants qui expriment la composition géologique unique du territoire. Cette région bénéficie d'un climat influencé par les conditions alpines et adriatiques, créant une variation thermique diurne significative qui aide à préserver l'acidité des raisins. La région a une affinité particulière pour des variétés comme le Friulano, le Pinot Grigio et le Sauvignon Blanc, qui prospèrent dans les sols bien drainés et le climat modéré.

La gamme actuelle de Livio Felluga démontre cet accent régional, avec plusieurs millésimes de Pinot Grigio de la DOC Colli Orientali del Friuli formant le cœur de leur production de vins blancs. Leur portefeuille inclut l'élevage Terre Alte, un assemblage blanc combinant Sauvignon Blanc, Friulano et Pinot Bianco de la sous-zone DOCG Rosazzo. Le domaine produit également Vertigo Rosso, un vin rouge à base de Cabernet Sauvignon sous la classification IGT Venezia Giulia plus large.

Le Vénétie est situé dans le nord-est de l'Italie, s'étendant des Dolomites à la mer Adriatique, avec Venise comme capitale régionale. La région se classe parmi les plus grands producteurs de vin d'Italie en volume, englobant un terrain diversifié qui comprend les contreforts alpins, les plaines plates et les célèbres collines de Valpolicella près de Vérone. L'héritage viticole du Vénétie s'étend sur des siècles, les établissements romains ayant établi bon nombre des pratiques viticoles encore utilisées aujourd'hui.

La région bénéficie d'un climat continental modéré par la mer Adriatique et le lac de Garde, créant des conditions propices à la production de vins mousseux et tranquilles. Les appellations clés comprennent le Prosecco DOC et le prestigieux Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG au nord, le Soave DOC pour les vins blancs, et l'Amarone della Valpolicella DOCG et le Valpolicella DOC pour les rouges. La topographie variée va des sols volcaniques de Soave aux compositions calcaires et argileuses de Valpolicella, chacune contribuant des caractéristiques distinctes aux vins.

Le Glera domine la production de vins mousseux, notamment dans les appellations Prosecco où il crée des vins allant des styles très secs aux styles demi-secs. La production de vin rouge se concentre sur des variétés indigènes comme le Corvina, souvent mélangées avec le Rondinella et le Molinara dans les assemblages traditionnels de Valpolicella. La région se distingue par sa technique d'appassimento, où les raisins sont séchés pour concentrer les saveurs pour la production d'Amarone, et pour avoir été pionnière dans les méthodes modernes du Prosecco qui ont transformé une spécialité régionale en un style de vin mousseux reconnu internationalement.

Rosso Di Venezia IGT est une désignation de vin rouge dans le système de classification italien Indicazione Geografica Tipica, couvrant des parties de la région de Vénétie dans le nord-est de l'Italie. Le système IGT, établi en 1992, offre aux vignerons une plus grande flexibilité dans la sélection des cépages et les techniques de vinification par rapport aux appellations DOC et DOCG plus restrictives. Cette zone IGT particulière englobe les zones autour de Venise et les plaines vénitiennes plus larges.

Le terroir diversifié de la région de Vénétie comprend des sols alluviaux près de la côte et des compositions plus variées à l'intérieur, avec un climat continental modéré par la mer Adriatique. La classification IGT permet l'utilisation de cépages internationaux et indigènes, permettant aux producteurs d'expérimenter différents assemblages et des vins de cépages uniques. La topographie relativement plate d'une grande partie de la zone, combinée à l'influence maritime, crée des conditions adaptées tant aux cépages vénitiens traditionnels qu'aux cultivars internationaux comme le Cabernet Sauvignon.

Les vins de cette IGT reflètent généralement la flexibilité inhérente à la classification, allant des rouges de tous les jours accessibles à des exemples plus structurés lorsque les producteurs emploient une gestion prudente du vignoble et un élevage prolongé. L'influence du climat maritime tend à préserver l'acidité des raisins, tandis que les sols alluviaux peuvent contribuer à des vins avec une bonne concentration de couleur et une structure tannique modérée.