Curtefranca DOC est une appellation vinicole située en Lombardie, dans le nord de l'Italie, dans la région de Franciacorta entre Brescia et le lac d'Iseo. La dénomination a été établie en 1967, initialement sous le nom de Terre di Franciacorta DOC, avant d'être renommée Curtefranca DOC. Cette appellation englobe le même territoire géographique que le célèbre Franciacorta DOCG mais se concentre sur la production de vins tranquilles plutôt que de vins mousseux.
La région bénéficie d'un climat continental tempéré par le lac d'Iseo voisin, avec des étés chauds et des hivers frais qui offrent des conditions idéales pour la maturation du raisin. Les sols sont prédominamment morainiques, composés de dépôts glaciaires avec de bonnes propriétés de drainage. Curtefranca DOC autorise la production de vins rouges et blancs, avec Chardonnay et Pinot Bianco autorisés pour les vins blancs, tandis que les vins rouges peuvent être élaborés à partir de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo et Pinot Nero. La réglementation exige des niveaux d'alcool minimum spécifiques et des périodes de vieillissement selon le type de vin.
Les vins blancs de Curtefranca, en particulier ceux élaborés à partir de Chardonnay, affichent généralement une acidité fraîche équilibrée par une bonne structure et des nuances minérales provenant des sols morainiques. L'influence fraîche du lac d'Iseo contribue à préserver l'acidité naturelle du raisin, ce qui donne des vins au profil frais, purs et aux caractéristiques fruitées subtiles. Ces vins manifestent souvent de la retenue et de l'élégance, reflétant les conditions climatiques plus fraîches de cette région du nord de l'Italie.
