The House of Suntory - Roku Gin

La Maison Suntory, l'un des principaux producteurs d'alcools japonais, a créé un gin unique qui mélange les botaniques japonaises aux ingrédients traditionnels du gin pour créer un profil de goût lisse et distinctif. Roku Gin, qui signifie « six » en japonais, est nommé d'après les six botaniques infusées dans l'alcool.

Les six botaniques utilisées dans Roku Gin sont la fleur de sakura, la feuille de sakura, le thé sencha, le thé gyokuro, le poivre sansho et la peau de yuzu. Chaque botanique est soigneusement sélectionnée et approvisionnée à partir de différentes régions du Japon pour créer un mélange harmonieux qui reflète les saisons changeantes.

Roku Gin a un profil de goût complexe mais équilibré, avec un arôme floral et agrumé qui laisse place à une finition épicée et poivrée. En bouche, les notes de fleur de cerisier et de thé vert sont complétées par des nuances de yuzu et de poivre sansho.

La Maison Suntory a une riche histoire remontant à 1899 lorsque le fondateur Shinjiro Torii a commencé à créer des alcools de style occidental au Japon. L'entreprise est depuis devenue connue pour son dévouement à l'artisanat et à l'innovation, utilisant des techniques et des ingrédients japonais traditionnels pour créer des alcools exceptionnels.

Roku Gin se déguste mieux sur glaçons avec une eau tonique premium et une tranche de gingembre frais ou une branche de feuilles de shiso. Il constitue également une excellente base pour les cocktails classiques au gin tels que le Gin and Tonic, le Negroni ou le Martini.

Que vous soyez un connaisseur de gin ou que vous cherchiez simplement à essayer quelque chose de nouveau, Roku Gin offre une expérience de goût unique et inoubliable qui ne manquera pas d'impressionner. Alors pourquoi ne pas découvrir Roku Gin de la Maison Suntory aujourd'hui et voir par vous-même ce qui rend ce gin japonais si spécial.