2016 - Craggy Range - Gimblett Gravels - Sophia
- 2016
- 75cl
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Points Robert Parker (RP) 94
- Points Vinous
Te Mata - Coleraine - Cabernet Merlot
Millésime
2014
Prix
€70.80 HT
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Notes de dégustation
Le 2014 Coleraine, de corps moyen, est un assemblage de 60% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot et 12% Cabernet Franc. Élégant et affiné, il est de corps moyen, avec de magnifiques arômes de violettes, d'herbes séchées et de cassis, avec des saveurs qui les accompagnent, et il possède une longue finale bordée de tannins délicatement soyeux. Bien qu'il soit tout à fait abordable maintenant, il devrait se boire avec plaisir pendant deux décennies.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Te Mata
- Pays
- Nouvelle-Zélande
- Région
- Hawkes Bay
Technique
- Millésime
- 2014
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Degré d’alcool
- 13.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 16° - 18° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Te Mata - Coleraine - Cabernet Merlot
Te Mata Coleraine est un vin rouge premium issu de la région de Hawke's Bay en Nouvelle-Zélande. Ce vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc, soigneusement sélectionnés et assemblés pour créer un vin riche, complexe et plein de caractère.
Le profil gustatif de Te Mata Coleraine est celui de fruits noirs, avec des notes de cassis, de mûre et de prune, ainsi que des hints de vanille, d'épices et de chêne. Les tanins sont fermes et bien structurés, offrant une finale longue et satisfaisante.
L'histoire de Te Mata Coleraine remonte à 1982, lorsque le premier millésime a été produit. Depuis, ce vin est devenu l'un des vins les plus recherchés de Nouvelle-Zélande et a remporté de nombreux prix et distinctions.
Te Mata Coleraine se déguste mieux avec des plats de viande rouge, comme le steak ou l'agneau, et est parfait pour les occasions spéciales ou comme cadeau pour les amateurs de vin. Que vous le dégustiez à la maison avec famille et amis ou dans un restaurant gastronomique, Te Mata Coleraine ne manquera pas de vous impressionner.
Alors pourquoi ne pas vous offrir une bouteille de Te Mata Coleraine aujourd'hui et découvrir les saveurs riches et complexes de ce vin premium de Nouvelle-Zélande?
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Derrière la bouteille
Producteur
Te Mata
Te Mata Estate est un domaine viticole situé à Hawke's Bay sur l'Île du Nord de la Nouvelle-Zélande. Le domaine produit des vins rouges utilisant les cépages classiques de Bordeaux, en se concentrant sur des assemblages qui…
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Région
Hawkes Bay
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