Ruinart - Rosé

Basée sur le millésime 2021 et comprenant 30% de vins de réserve, la version la plus récente du Brut Rosé NV de Ruinart a été dégorgée en mars 2024 avec un dosage de huit grammes par litre. Il révèle des arômes de grenade, de griottine, de groseille rouge et d'orange sanguine, se mêlant à la cranberry, la brioche et une touche de rooibos. En bouche, il est de corps moyen et élégamment musclé, vineux et complexe, avec une acidité vive et une finale parfumée aux notes salines. Harmonieusement équilibré, il figure parmi les plus séduisants de sa catégorie.