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Prix pour: France
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Glenmorangie - Original - 12 yrs

Millésime

12 yrs

Format

70 cl

Prix

€56.40

En stock

TVA incluse (pays de livraison : France). Elle est recalculée au paiement si vous livrez ailleurs. Livraison ajoutée au paiement.

Retrait possible à Onshore Cellars, généralement prêt sous 24 heures2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Informations sur le magasin

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
France

Horaires d’ouverture
lundi au vendredi, 09:00-17:00

Notes de dégustation

Un single malt emblématique des Highlands écossais, vieilli en fûts de chêne blanc américain ayant précédemment contenu du bourbon. Ce whisky offre un profil aromatique lisse, équilibré et raffiné. Délicat, mariant des notes de vanille, de fleurs blanches, d'agrumes confits et d'amandes, il révèle une texture soyeuse avec des saveurs de miel, de pêche mûre, de caramel et une touche subtile de noix de coco. La finale est longue et légèrement épicée, avec une touche subtilement boisée. Glenmorangie The Original est élaboré dans des alambics très hauts, les plus hauts d'Écosse, ce qui contribue à sa légèreté et sa pureté.

Plus d'informations

Origine

Type
Whisky
Producteur
Glenmorangie
Région
Highlands

Technique

Millésime
12 yrs
Degré d’alcool
40%
Format
70cl
Service
18° - 22° C

Caractéristiques

À propos : Whisky

Glenmorangie Original est un single malt Highland qui exemplifie l'engagement de la distillerie envers la qualité et le savoir-faire. Fondée en 1843, Glenmorangie s'est établie comme l'un des producteurs de whisky les plus respectés d'Écosse, reconnu pour son approche innovante de l'élevage et de la distillation. L'expression Original est élevée pendant 12 ans en fûts de bourbon usagés, livrant un whisky Highland équilibré et accessible à 40% ABV.

Situé dans les Highlands du nord près de Tain, Glenmorangie bénéficie du terroir distinctif de l'Écosse et des eaux pures qui s'écoulent des sources Tarlogie Springs. Les alambics en cuivre remarquablement hauts de la distillerie, les plus hauts d'Écosse--contribuent au caractère léger et élégant qui définit le style de maison de la marque. Ce whisky illustre le profil caractéristique de la région Highland : lisse, polyvalent et raffiné.

Glenmorangie Original constitue une excellente introduction au whisky single malt premium et s'accorde bien avec la gastronomie raffinée, les fruits de mer et les plats légers. Son accessibilité et sa qualité constante en font un choix sophistiqué pour les collectionneurs aguerris comme pour ceux qui découvrent le whisky Highland pour la première fois.

The Highland Reverie
Photo : ROMAN ODINTSOV / Pexels

The Highland Reverie

The Highland Reverie est un cocktail shaké à base de Glenmorangie - Original - 12 yrs, servi dans une coupe.

Préparation
Shaké
Verre
Coupe
Glace
Glaçons
Garniture
Un zeste d'orange confit (2 cm x 4 cm) posé à plat sur la mousse, légèrement saupoudré de cannelle moulue à travers un tamis fin

Ingrédients

  • 45 ml Glenmorangie Original 12 Years Old
  • 20 ml liqueur de miel
  • 15 ml jus de citron frais
  • 10 ml sirop de vanille
  • 2 traits d'Angostura bitters
  • 1 blanc d'œuf
  • Une traits d'eau filtrée

Préparation

  1. Versez tous les ingrédients sauf l'eau dans un shaker à cocktail
  2. Effectuez un dry shake (sans glaçons) pendant 10 secondes pour émulsionner le blanc d'œuf
  3. Ajoutez une grande poignée de glaçons au shaker
  4. Secouez vigoureusement pendant 12 secondes jusqu'à refroidissement
  5. Versez en double tamis dans le verre préparé
  6. Laissez la mousse reposer 5 secondes avant de servir

Service

Verre coupe refroidi à 4°C. Décorer avec un seul zeste d'orange confite torsadé (2cm x 4cm) placé horizontalement sur la mousse. Saupoudrer légèrement la mousse de cannelle moulue appliquée à travers un tamis fin. Présenter sans accompagnements supplémentaires.

Télécharger la recette de cocktail

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Derrière la bouteille

Producteur

Glenmorangie

Glenmorangie est un producteur de whisky écossais qui élabore des single malts exceptionnels depuis plus de 175 ans. Situé dans les Highlands du nord de l'Écosse, Glenmorangie est réputé pour ses whiskies lisses et complexes…

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Région

Highlands

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