
- Points Robert Parker (RP) 95
- Points Vinous
Vietti - Ravera - Barolo DOCG
Prix
€272.40 HT
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Notes de dégustation
Vietti est l'une des rares maisons à avoir contribué à la popularité actuelle du climat Ravera de Novello. Leur Barolo Ravera 2018 affiche une personnalité fumée avec des notes de pierre concassée et de copeaux de crayon. On retrouve beaucoup de fruits noirs en arrière-plan, essentiellement de la cerise mûre et de la mûre, et le vin se montre tonique et ferme dans sa structure et ses tannins. Le Ravera est un vin d'une longueur impressionnante et d'une texture finement équilibrée.
Plus d'informations
À propos : Vin
Vietti est un domaine viticole italien situé dans la région du Piémont, dans le nord-ouest de l'Italie. Fondé en 1873, le domaine est maintenant dirigé par la quatrième génération de la famille Vietti. Vietti produit une gamme de vins, notamment le Barolo DOCG du vignoble de Ravera.
Le vignoble de Ravera est situé dans la commune de Castiglione Falletto, au cœur de la région de Barolo. Le vignoble est planté de raisins Nebbiolo, le cépage traditionnel utilisé pour la production de Barolo. Le sol est composé de marne calcaire et de grès, ce qui confère aux vins un caractère unique.
Le Barolo DOCG de Vietti provenant du vignoble de Ravera est un vin complet et complexe aux arômes de fruits rouges, d'épices et de cuir. En bouche, le vin offre une texture riche et des saveurs de cerises mûres, de prunes et de réglisse. Les tannins sont fermes et bien intégrés, et la finale est longue et persistante. Ce Barolo est un exemple classique des vins de la région, et il se déguste au mieux avec des mets.
Si vous recherchez un vin spécial pour accompagner votre prochain repas, envisagez le Barolo DOCG de Vietti provenant du vignoble de Ravera. Ce vin complet et complexe aux arômes de fruits rouges, d'épices et de cuir offre des saveurs de cerises mûres, de prunes et de réglisse. Les tannins sont fermes et bien intégrés, et la finale est longue et persistante. Savourez ce vin classique des vignobles de la région de Barolo lors de votre prochain repas!
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Producteur
Vietti
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