Chaque bouteille, chaque document, chaque réponse — prêts avant que vous ne les demandiez.

Le fournisseur de vin pour yachts le plus intégré sur l'eau. Construit par d'anciens membres d'équipage, approuvé par les capitaines, choisi par les propriétaires.

Vingt raisons pour lesquelles les yachts choisissent Onshore Cellars

Des vignobles du sud de la France à la terrasse de votre yacht, nous avons construit notre service autour d'une promesse : moins de paperasserie pour vous, plus d'expertise de notre part. Voici ce que cela signifie en pratique — vingt façons concrètes de rendre la vie d'un steward de yacht, d'un capitaine, d'un propriétaire ou d'un courtier un peu plus facile, chaque jour.

Vitesse et Découverte

01. Photographiez une étiquette. Commandez la bouteille. En quelques secondes.

Votre chef d'équipage photographie un vin qu'un client a adoré la nuit dernière. Avant le prochain service, il est identifié, tarifé et en route vers le quai. Pas de saisie, pas de devinettes, pas de « je vous recontacterai demain ».

02. Votre cave. Chaque yacht. Toujours dans votre poche.

Que votre flotte compte deux bateaux ou vingt, chaque bouteille sur chaque navire est suivie, comptabilisée et à portée de clic. Ne commandez jamais en double. Ne découvrez jamais une cave vide au pire moment. Votre inventaire de vin suit enfin votre yacht.

03. Devis de charter en minutes — pas en jours.

Dites-nous le nombre de convives, l'itinéraire et le budget. Nous constituons la liste des vins, vérifions chaque bouteille par rapport à votre date de livraison et signalons tout ce qui n'arrivera pas à temps. Vous l'envoyez à votre client avant qu'il n'ait fini son café.

04. Filtrez 3 000 vins comme un sommelier Michelin.

Parker 93+. Bourgogne. 2019. Moins de 150€. Biodynamique. En stock. Quatre clics parmi 3 000 bouteilles pour trouver exactement ce qu'il vous faut. Vos clients ne veulent pas faire défiler. Ils veulent la réponse.

Service et Expertise

05. Chaque bouteille, présentée.

Chaque vin que nous vendons est accompagné d'une fiche d'une page — notes de dégustation, suggestions d'accords mets-vins, température de service, l'histoire du producteur. Votre chef de cabine la remet à l'invité. L'invité vous prend pour un génie. Vous avez juste bonne allure.

06. Transformez n'importe quelle liste de vins en PDF prêt pour vos clients. Instantanément.

« Rosés sous 40 € pour l'été. » « Tous les Champagnes disponibles d'ici vendredi. » « Tous les Bourgognes en stock au-dessus de 93 points. » Quel que soit le filtre que vous créez, nous le transformons en un magnifique catalogue de marque en un clic. Prêt à envoyer à votre client. Prêt à impressionner.

07. Votre historique de commandes. Votre bouton de réapprovisionnement.

L'affaire qui a fonctionné l'été dernier ? Un clic. Le Champagne dont le propriétaire ne se lasse jamais ? Réapprovisionné en quelques secondes. Votre passé devient votre raccourci — et notre système se souvient pour que vous n'ayez pas à le faire.

08. Suivez chaque bouteille jusqu'au quai. En direct.

Voyez le chauffeur sur la carte. Regardez le compte à rebours de l'ETA. Connaissez la minute exacte où la livraison arrive à votre marina — pour que l'équipage, le chef et l'emploi du temps des invités s'alignent tous. Pas de jeu de téléphone. Pas de devinettes. Pas de mauvaises surprises.

Portée mondiale et fiabilité

09. Un sommelier à bord. 24 heures sur 24.

Le vin est bouchonné ? Qu'est-ce qui s'accorde avec le menu dégustation du chef ce soir ? Que puis-je préparer avec les alcools à bord ? Notre sommelier IA répond à toutes les questions, à chaque fois, en quelques secondes — formé spécifiquement aux réalités du service de yacht.

10. Parle la langue de votre équipage. Paie dans la devise de votre propriétaire.

Anglais, français, espagnol, italien, allemand, néerlandais, portugais. Euros, livres sterling, dollars. Des Caraïbes à la Côte d'Azur, personne dans votre opération n'a besoin de traduire, de convertir ou d'expliquer. Tout le monde travaille simplement.

11. Tout document. N'importe quel format. En 200 millisecondes.

Notes de dégustation, devis formels, bons de livraison, bordereaux de livraison, déclarations en douane, relevés de fin d'année, inventaires de cave, recettes de cocktails, listes de vins filtrées. Quel que soit le document dont votre client a besoin, quel que soit le format qu'il souhaite — c'est prêt avant qu'il finisse de le demander. Dix-sept types de documents. Un clic chacun.

12. Le stock que vous voyez est le stock que vous obtenez.

Quand nous disons que c'est en stock, c'est vraiment en stock — mis à jour toutes les trente minutes sur tous les écrans, toutes les listes, tous les devis. Plus de « désolé, nous venons d'en manquer » le jour de la rotation des charters. Quand nous le promettons, nous le pensons.

Coulisses

13. Emballé et prêt avant même que vous ayez confirmé la commande.

Dès que votre commande est passée, le système crée la configuration d'expédition parfaite — les caisses lourdes groupées, le Champagne fragile protégé, les bons de livraison imprimés. Chaque boîte est optimisée avant qu'une personne ne soulève une bouteille. Expédition plus rapide. Moins de casse. Rien ne manque au quai.

14. Nous connaissons votre yacht. Avant que vous n'appeliez.

Dites-nous le nom du navire, ou simplement l'IMSI. Nous avons déjà l'historique, les notes sur l'équipage, les préférences du propriétaire et les vingt-quatre dernières commandes à l'écran. Nous pouvons voir où vous êtes en ce moment. Quand vous nous appelez, vous ne vous expliquez pas. Vous reprenez une conversation.

15. Nos systèmes gèrent l'administration. Nos équipes gèrent le vin.

La plupart des fournisseurs de vin noient leur équipe commerciale sous la paperasserie. Pas nous. Plus de trente tâches de fond s'exécutent en continu pour que votre gestionnaire de compte ait un seul objectif : vous connaître, comprendre vos besoins, et trouver la bouteille parfaite. Moins d'e-mails. Plus d'expertise. Chaque appel est personnel parce qu'il l'est vraiment.

16. De l'allocation du producteur au pont de votre yacht — en un clin d'œil.

Parce que nous sommes basés dans le sud de la France et entretenons des relations directes avec des producteurs en France, en Italie et dans le Nouveau Monde, nous avons accès à des vins que la plupart des fournisseurs ne peuvent même pas commander. Des millésimes rares. Des cuvées prestigieuses. Des éditions limitées. Si c'est produit, nous pouvons probablement le trouver.

Partenariat et Ressources Humaines

17. Fondée par d'anciens membres d'équipage de yacht. Construite autour des réalités de la vie à bord.

Nous avons vécu le changement de charter à 6h du matin. Le fournisseur peu fiable. L'invité qui a changé d'avis à 23h. Le drame douanier dans un nouveau port. Chaque fonctionnalité de notre service existe parce qu'un membre de notre équipe était autrefois une gouvernante en chef qui aurait aimé qu'elle existe.

18. Votre vin, notre entrepôt, votre calendrier.

Trop de cave pendant la période de chantier ? Nous la conservons — température contrôlée, inventoriée, assurée — et la restituons à votre yacht selon votre calendrier. Votre inventaire de stockage se synchronise directement avec un document que vous contrôlez. Retirez une caisse en un clic.

19. Équipage formé par le WSET. Sur votre yacht. Selon votre calendrier.

Nos cours de vin WSET sont conçus spécifiquement pour l'équipage des yachts — hôtesses, commissaires, capitaines — et peuvent se dérouler à notre base du sud de la France ou à bord de votre navire. Parce qu'un équipage formé sert mieux, vend mieux et rend les invités plus heureux.

20. Plus de quarante outils. Un seul appel téléphonique. Un seul gestionnaire de compte.

Tout ce qui se trouve sur cette page — le sommelier IA, le lecteur d'étiquettes, le générateur de devis, l'inventaire de cave, le suivi en direct, les dix-sept formats PDF, tout en plusieurs langues — tout cela derrière une seule relation. Vous ne jonchez pas avec les outils. Vous ne changez pas de système. Vous nous appelez simplement, et cela fonctionne.

Prêt à consacrer moins de temps à l'administration et plus de temps au pont ?

Commencez un devis, parcourez notre stock en direct, ou parlez à un sommelier — ce qui vous convient le mieux en ce moment.