Regnard - Chablis - Bourgros - Grand Cru

Le Chablis Grand Cru Bourgros de Regnard représente l'apogée du Chardonnay non boisé de la région viticole blanche la plus prestigieuse de Bourgogne. Cette désignation Grand Cru reflète le terroir exceptionnel du vignoble Bourgros, où les calcaires de l'Oxfordien et les sols argileux confèrent un caractère minéral distinctif et des notes de silex au vin. Regnard, un producteur respecté aux racines profondes à Chablis, élabore des vins qui mettent en avant l'expression pure du Chardonnay sans l'influence de l'élevage en bois.

Le vin qui en résulte est élégant et complexe, équilibrant les fruits mûrs avec des caractéristiques de fruits verts vibrants et une subtile complexité de noisette. À 13% vol., il offre une structure raffinée et un excellent potentiel de garde, ce qui en fait un choix polyvalent pour la gastronomie fine et les tables prestigieuses. Le profil minéral et l'acidité fraîche font de ce Chablis Grand Cru un compagnon idéal pour les huîtres, les poissons blancs et les fruits de mer, tandis que sa profondeur s'accorde également magnifiquement avec les plats de volaille légère et les fromages crémeux. C'est un vin pour ceux qui apprécient le caractère authentique des terroirs calcaires de Bourgogne.