
- Points Robert Parker (RP) 92
- Points Vinous
Vincent Girardin - Puligny-Montrachet - Le Champ Gain - 1er Cru
Millésime
Format
Prix
€165.60 HT
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Notes de dégustation
Le Puligny-Montrachet 1er Cru Le Champ Gain 2020 s'exhale du verre avec des arômes de pomme verte croquante, de pain frais et de fleurs blanches, accompagnés de subtiles notes de mangue verte et de noix de muscade. Ample et moyennement corsé, soyeux et parfumé, c'est un vin charnu et élégant qui se termine par une finale saline.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Vincent Girardin
- Pays
- France
- Appellation
- Puligny-Montrachet
- Région
- Bourgogne
- Style
- 1er Cru
Technique
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Chardonnay
- Degré d’alcool
- 13%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 12° - 14° C
- Fenêtre de dégustation
- 2023 - 2040
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Le Puligny-Montrachet Premier Cru Le Champ Gain de Vincent Girardin représente l'apothéose du savoir-faire bourguignon blanc. Produit à partir de Chardonnay cultivé dans l'une des appellations les plus prestigieuses de France, ce vin incarne l'élégance et la complexité qui caractérisent la Côte de Beaune. Le terroir riche en calcaire de Puligny-Montrachet confère un caractère minéral distinctif aux côtés de notes de fruits verts et tropicaux, tandis que l'acidité vive et les arômes parfumés du vin mettent en avant la sophistication du climat frais de la région.
Vincent Girardin apporte des décennies d'expertise dans l'élaboration de blancs de Bourgogne vieillis qui équilibrent finesse et structure. La désignation Premier Cru reflète une classification supérieure du vignoble et des normes de vinification méticuleuses. À 13% ABV, ce vin démontre la retenue et l'équilibre caractéristiques des meilleurs producteurs bourguignons, ce qui en fait un choix idéal pour les collectionneurs avertis et les établissements de fine dining. Sa polyvalence s'étend à une gamme impressionnante d'accords mets-vins, des crustacés et du crabe au homard et aux légumes grillés, tout en complétant également les charcuteries et les viandes salées.
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Derrière la bouteille
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