- Points Robert Parker (RP) 93
- Points Vinous
Heitz Cellar - Martha's Vineyard - Cabernet Sauvignon
Millésime
2017
Format
75 cl
Prix
€409.20 HT
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Notes de dégustation
De couleur grenat-pourpre profond, le Cabernet Sauvignon Weitz Vineyard 2017 présente des notes de prunes cuites, de confiture de myrtilles, de cassis caramélisés et de confiture de framboises avec des touches de cèdre, de mine de crayon, de sous-bois et de viandes fumées. La bouche est de corps moyen à plein avec une texture charnue ferme et des fruits musclés et tendus, avec une finale savoureuse.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Heitz Cellar
- Pays
- États-Unis
- Appellation
- Napa Valley
- Région
- Californie
Technique
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Degré d’alcool
- 13.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 16° - 18° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Heitz Cellar produit ce Cabernet Sauvignon à partir d'un seul vignoble de Napa Valley, Martha's Vineyard, l'un des plus prestigieux sites à Cabernet de Californie. Le vin est 100% Cabernet Sauvignon, cultivé et mis en bouteille en Californie à 13,5% ABV.
Un Cabernet de Napa de cette trempe présente généralement des fruits noirs, des tannins fermes et un véritable potentiel de garde, conçu pour la table plutôt que pour une consommation précoce. Servez-le avec du bœuf, de l'agneau ou du gibier, ou accordez-le avec un plateau de fromages de cheddar, Gruyère ou bleu. À servir à 16-18°C, carafé si le temps le permet.
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Derrière la bouteille
Producteur
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