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Monkey 47 est un gin exquis qui repousse les limites de la quantité et du type de saveurs qu'un gin peut offrir. Les 47 ingrédients se complètent les uns les autres plutôt que de se contredire et la combinaison improbable de fruits des bois et de notes exotiques de fleurs sauvages et d'épices insulaires (particulièrement en finale équilibrée, riche et persistante) créent une boisson captivante qui révèle davantage à chaque gorgée. Le genièvre est présent, mais il existe tellement d'autres saveurs que celui-ci n'est pas aussi dominant que dans les gins plus traditionnels. Ceci est véritablement l'un des gins les plus complexes au monde et bien que nous soyons certains qu'il ferait d'excellents cocktails, on devrait le déguster seul pour apprécier toute la gamme de saveurs.
Monkey 47 est un gin exquis qui repousse les limites de la quantité et du type d'arômes qu'un gin peut offrir. Les 47 ingrédients se complètent mutuellement plutôt que de se contredire, et l'association surprenante de fruits des bois et de notes exotiques de fleurs sauvages et d'épices insulaires (particulièrement perceptibles en bouche avec une finale équilibrée, longue et riche) crée une boisson envoûtante qui se révèle davantage à chaque gorgée. Le genièvre est présent, mais il y a tellement d'autres saveurs qu'il n'est pas aussi dominant que dans de nombreux gins plus traditionnels. C'est véritablement l'un des gins les plus complexes du monde et bien que nous soyons certain qu'il ferait d'excellents cocktails, il faut le déguster pur pour apprécier la pleine gamme des saveurs.
Black Forest Elixir est un cocktail shaké à base de Monkey 47, servi dans une coupe.
Servez dans un verre à champagne avec une garniture de branche de romarin.
Producteur
Monkey 47 est une distillerie de gin allemande fondée en 2010 dans la région de la Forêt-Noire du sud-ouest de l'Allemagne. La distillerie produit un gin sec distinctif qui incorpore 47 botaniques, incluant des ingrédients…
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