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Precios para: Francia

The Macallan

Precio

€1,482.00 Agotado

Agotado

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Procedencia

Tipo
Whisky
Productor
The Macallan
País
Escocia
Región
Speyside

Técnico

Servicio
18° - 20° C

Características

Acerca de: Whisky

The Macallan es un whisky escocés de Speyside, en el noreste de Escocia y una de las regiones de whisky más celebradas del país. Es ideal para una bodega de yate que desee un whisky escocés confiable y bien considerado en la barra.

Los whiskies de Speyside típicamente se caracterizan por ser redondos y liderados por frutas, con frutas de huerta, miel, malta y vainilla, y especias suaves en lugar de humo de turba pesado. Sírvalo solo o con unas gotas de agua después de la cena. Combina bien con chocolate negro, frutos secos tostados y queso duro envejecido, y se mantiene bien sobre un solo cubo grande de hielo en la cubierta de popa.

The Macallan Reverie

Ingredientes

  • 45 ml The Macallan 12 Years Old
  • 20 ml Cognac (VSOP)
  • 15 ml Amontillado Sherry
  • 10 ml Honey Syrup
  • 2 dashes Angostura Bitters
  • 1 dash Orange Bitters Pinch of Sea Salt

Preparación

  1. Añade todos los ingredientes a una copa de mezcla llena de cubos de hielo grandes
  2. Remueve continuamente durante 45 segundos hasta que esté bien frío y diluido
  3. Cuela a través de un colador de malla fina en la copa preparada
  4. Expresa los aceites de una cáscara de naranja sobre la superficie de la bebida

Servir

Sirva en una copa de whisky de cristal (capacidad de 250 ml). Adorne con un único cubito de hielo de formato grande (preferiblemente un cubo de 5 cm) y una cáscara de naranja retorcida posicionada en el borde de la copa. Presente la bebida con la cáscara de naranja descansando sobre la superficie del hielo, permitiendo que los aceites cítricos perfumen el primer sorbo.

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Productor

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