Ramos Pinto

Ramos Pinto es un productor portugués con sede en el Douro Valley, especializado en vinos Port y vinos de mesa del Douro. La casa opera desde una de las regiones vinícolas más celebradas de Portugal, donde los viñedos escalonados y empinados a lo largo del río Douro crean las condiciones distintivas necesarias tanto para la producción de Port fortificado como para vinos tintos de calidad.

La región del Douro se caracteriza por sus suelos de esquisto y variaciones climáticas extremas, con veranos abrasadores e inviernos fríos que concentran los sabores en las variedades de uva portuguesas indígenas. La producción de Port aquí sigue métodos tradicionales, con uvas fermentadas en lagares de granito antes de la fortificación con aguardiente de uva que detiene la fermentación, preservando la dulzura residual. Los microclimas de la región y los terroirs específicos de las quintas permiten a los productores crear tanto Ports tawny envejecidos que desarrollan características oxidativas a nuez durante décadas, como tintos robustos del Douro que expresan el poder del terroir local.

La gama actual de Ramos Pinto demuestra este doble enfoque, incluyendo un Port tawny de 10 años de su viñedo Quinta de Ervamoira y vinos de mesa como su Duas Quintas Tinto. Ambos vinos utilizan mezclas de uvas tintas portuguesas típicas de la región, mostrando la versatilidad de las variedades indígenas del Douro tanto en expresiones fortificadas como sin fortalecer.