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Niepoort - Douro - Redoma Branco
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Notas de cata
Un blanco vibrante y texturado del Douro Valley, que ofrece aromas tentadores de melocotón blanco, flor de azahar y mineralidad de piedra machacada. En boca, se despliegan sabores de pera madura, manzana verde y un toque de madreselva con una agradable complejidad. El paladar medio presenta una sutileza riqueza cerosa equilibrada por una acidez vivaz, llevando a un final largo, salino y refrescantemente crujiente con un toque de amargor de almendra.
Más información
Acerca de: Vino
Redoma Branco procede de Niepoort en el Douro, elaborado a partir de una mezcla de las uvas blancas tradicionales de la región cultivadas en las terrazas de pizarra del valle. Es un blanco tranquilo de una región más conocida por sus vinos fortificados, elaborado para mostrar lo que las variedades autóctonas del Douro pueden hacer cuando se vinifican secos.
Espere un blanco texturizado y salado con fruta de huerto, mineralidad salina y suficiente estructura para acompañar la comida. Sirva bien frío junto a embutidos, mariscos o pescado blanco, o como una copa fácil para acompañar tablas de tapas en la cubierta.
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Región
Duero
El Valle del Douro en el norte de Portugal se erige como una de las regiones vinícolas demarcadas más antiguas del mundo, oficialmente establecida en 1756. Ubicada a lo largo del río Douro mientras serpentea desde la frontera…
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