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Matsui Shuzo - Kurayoshi - 18 yrs
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Precio
€271.20 sin IVA
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Notas de cata
Este raro whisky, sin filtrar en frío, exhala una fragancia rica y profunda que confirma su madurez. En el paladar, los sabores revelan notas dulces de miel, vainilla delicada y sabrosa, seguidas de notas ahumadas y especiadas. El finish sorprende con un agradable retrogusto a menta.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Whisky
- Productor
- Matsui Shuzo
- País
- Japón
- Estilo
- Coupage
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- 43%
- Tamaño
- 70cl
- Crianza
- Servicio
- 18° - 20° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Whisky
Matsui Shuzo es una destilería japonesa que ha estado produciendo bebidas espirituosas de alta calidad durante más de un siglo. El whisky Kurayoshi de 18 años es un testimonio de su dedicación a la artesanía y atención al detalle.
La historia de Matsui Shuzo se remonta a 1910 cuando el fundador, Kurayoshi Matsui, estableció la destilería en la Prefectura de Tottori. La destilería se enfocó originalmente en la producción de sake, pero en los años 40, también comenzaron a producir whisky. A lo largo de los años, Matsui Shuzo ha ganado una reputación por producir algunos de los espíritus más finos de Japón.
El whisky Kurayoshi de 18 años es un ejemplo principal del compromiso de la destilería con la calidad. Este whisky se elabora utilizando solo los ingredientes más finos, incluyendo agua y cebada de origen local. El whisky se envejece durante 18 años en barriles de roble, lo que le da un perfil de sabor rico y complejo.
El estilo de producción utilizado por Matsui Shuzo está profundamente arraigado en la tradición. La destilería utiliza una combinación de alambiques de cobre y columnas de destilación para producir sus bebidas espirituosas. Esto les permite crear una amplia gama de sabores y aromas, que se mezclan cuidadosamente para crear el producto final.
El whisky Kurayoshi de 18 años es un espíritu rico y de cuerpo completo con notas de vainilla, caramelo y roble. Tiene una textura suave y aterciopelada y un final largo y persistente. Este whisky es perfecto para saborear solo o acompañado de un postre rico y decadente.
En general, Matsui Shuzo es una destilería dedicada a la producción de bebidas espirituosas de alta calidad utilizando métodos tradicionales. El whisky Kurayoshi de 18 años es un testimonio de su compromiso con la artesanía y atención al detalle. Si buscas un whisky japonés premium, este definitivamente es uno para probar.


Kurayoshi Amber Sour
Kurayoshi Amber Sour es un cóctel agitado con Matsui Shuzo - Kurayoshi - 18 yrs, servido en copa coupé.
- Preparación
- Agitado
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubitos
- Guarnición
- Twist de limón
Ingredientes
- 60 ml Matsui Shuzo - Kurayoshi - 18 años
- 30 ml zumo de limón recién exprimido
- 20 ml jarabe simple
- 1 clara de huevo
Preparación
- Añade el Matsui Shuzo - Kurayoshi - 18 yrs, zumo de limón, jarabe simple y clara de huevo a una coctelera.
- Agita en seco (sin hielo) durante 30 segundos para emulsionar la clara.
- Añade hielo y agita vigorosamente durante 15 segundos.
- Cuela con doble colador en una copa fría.
Servir
Copa de champagne, adornada con una espiral de limón, servida con un lado de chocolate negro japonés premium.
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Productor
Matsui Shuzo
Matsui Shuzo es una destilería japonesa que produce whisky, incluyendo su gama Kurayoshi de whiskies japoneses blended. La empresa opera dentro de la creciente industria del whisky de Japón, que ha ganado reconocimiento…
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