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Jean Chartron - Puligny-Montrachet - Folatières - Premier Cru
Añada
2022
Tamaño
75 cl
Precio
€154.80 sin IVA
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Notas de cata
De un oro luminoso con reflejos verdes, este Premier Cru ofrece un elegante bouquet de durazno blanco, flor de azahar y piedra caliza molida, subrayado por sutiles notas de roble tostado y avellana. En boca, es preciso y cerrado, con una acidez vivaz que enmarca sabores de pera pochada, crema de limón y almendra fresca. La textura es cremosa pero impulsada por minerales, con un final salino, persistentemente largo que habla claramente de su distinguido terroir de Folatières.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Jean Chartron
- País
- Francia
- Denominación
- Puligny-Montrachet
- Región
- Borgoña
- Estilo
- Premier Cru
Técnico
- Añada
- 2022
- Uvas
- Chardonnay
- Graduación alcohólica
- 13.5%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 12 - 14°C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Jean Chartron produce este Chardonnay de Les Folatières, un viñedo Premier Cru en Puligny-Montrachet, una de las apelaciones blancas de referencia de Borgoña. La bodega trabaja dentro del idioma clásico de Puligny, buscando tensión y precisión más que concentración.
Espera un blanco tenso y mineral con notas de cítricos y frutas de huerto, un toque salino y un final largo y seco. Sirve a 12–14°C acompañado de mariscos, pescados grasos o una tabla bien surtida de quesos y embutidos, este es un vino que pide comida a su lado.
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