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Stark-Condé - Syrah - Stellenbosch
Preis
€24.00 Ausverkauft
- Bio
Ausverkauft
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Der 2022 Stark-Condé Stellenbosch Syrah ist ein eleganter, floraler Wein, der sich durch seine Balance und Finesse auszeichnet. Er präsentiert sich in tiefem Purpur mit konzentrierten Aromen von dunklen Früchten, ergänzt durch Noten von Lakritz, Veilchen und weißem Pfeffer. Am Gaumen bietet er reichhaltige Fruchtschichten, gestützt durch eine feinkörnige Tanninstruktur. Dieser Syrah wird in Komfermentation mit kleinen Mengen Roussanne und Viognier hergestellt, was seine aromatische Komplexität und Textur verstärkt. Der Wein reift überwiegend in älteren Eichenfässern, was zu seinem polierten Charakter beiträgt
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Stark-Conde
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 16° - 18° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Stark-Condé ist ein Vorreiter-Weingut in Stellenbosch, Südafrikas renommierteste Weinregion, bekannt für die Herstellung von Weltklasse-Rotweinen mit Eleganz und Tiefe. Dieser Syrah-Verschnitt verbindet die charakteristische pfeffrige Würze der Traube und florale Komplexität mit der strukturellen Fülle von Mourvèdre und ergibt einen vollmundigen Rotwein, der das Beste des südafrikanischen Terroirs zur Geltung bringt. Mit 14,5% ABV schafft er eine wärmende Balance zwischen Fruchtintensität und verfeinerter Eleganz.
Der Verschnitt demonstriert das Engagement des Weinguts für nachhaltige Weinbereitung und ausdrucksstarke Vinifikation. Syrah und Mourvèdre gedeihen in Stellenbosch' charakteristischem Klima und Böden, wo kühle Einflüsse des Atlantiks die Hitze moderieren und langsame Reifung fördern. Das Ergebnis ist ein Wein mit ausgeprägten pfeffrigen Noten, subtilen Veilchentönen und der Struktur für elegante Lagerungsfähigkeit.
Dies ist eine außergewöhnliche Wahl für anspruchsvolle Gaumen, die Komplexität und kulinarische Vielseitigkeit suchen. Kombinieren Sie ihn mit Lamm, Rindfleisch, Hirsch und Wildgeflügel oder erkunden Sie seine Affinität zu erdigen Gerichten mit Pilzen und Wurzelgemüse. Perfekt für gehobene Dining-Erlebnisse an Bord von Yachten, in Berghütten oder bei Villa-Dinners, wo Qualität und Raffinesse von höchster Bedeutung sind.
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Hinter der Flasche
Region
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