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Stark-Condé - Syrah - Stellenbosch

Precio

€24.00 Agotado

  • Ecológico

Agotado

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Notas de cata

El Syrah Stark-Condé Stellenbosch 2022 es un vino elegante de estilo floral que destaca por su equilibrio y refinamiento. Presenta una robe púrpura profundo con aromas concentrados de frutas negras complementados por notas de regaliz, violeta y pimienta blanca. En boca, ofrece capas ricas de fruta sostenidas por una estructura tánica de grano fino. Este Syrah se cofermentó con pequeñas cantidades de Roussanne y Viognier, mejorando su complejidad aromática y textura. El vino experimenta una crianza en barriles de roble mayormente antiguos, contribuyendo a su carácter pulido.

Más información

Procedencia

Tipo
Tinto
Productor
Stark-Conde

Técnico

Servicio
16° - 18° C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

Stark-Condé es una bodega pionera en Stellenbosch, la región vinícola más prestigiosa de Sudáfrica, reconocida por producir vinos tintos de clase mundial con elegancia y profundidad. Esta mezcla de Syrah combina las características notas pimienta y la complejidad floral de la uva con la riqueza estructural de Mourvèdre, dando como resultado un vino tinto de cuerpo completo que exhibe lo mejor del terroir sudafricano. Con un 14,5% ABV, consigue un equilibrio cálido entre la intensidad frutal y la sofisticación refinada.

La mezcla demuestra el compromiso de la bodega con la viticultura sostenible y la elaboración expresiva. Syrah y Mourvèdre prosperan en el clima y los suelos distintivos de Stellenbosch, donde las influencias del Atlántico fresco moderan el calor y favorecen una maduración lenta. El resultado es un vino con notables notas pimienta, sutiles tonos violeta y la estructura para envejecer con elegancia.

Esta es una opción excepcional para paladares exigentes que buscan complejidad y versatilidad con la comida. Maridaje con cordero, ternera, venado y aves de caza, o descubre su afinidad con platos terrosos que presentan champiñones y verduras de raíz. Perfecto para experiencias de alta cocina a bordo de yates, en cabañas de montaña o en cenas en villas donde la calidad y el refinamiento son primordiales.

Detrás de la botella

Región

Stellenbosch

Stellenbosch es la región vinícola más prominente de Sudáfrica, ubicada aproximadamente 50 kilómetros al este de Ciudad del Cabo en la provincia de Western Cape. La región abarca un anfiteatro natural de montañas y valles, con…

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