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Preise für: Frankreich
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Santa Maria - Gold

Preis

€80.40

Auf Lager

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Abholung bei Onshore Cellars möglich, in der Regel innerhalb von 24 Stunden bereit2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Geschäftsinformationen

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankreich

Öffnungszeiten
Montag bis Freitag, 09:00-17:00

Verkostungsnotizen

Ein goldener Rum, der sorgfältig in Eichenfässern gereift ist und ein reiches Eichenaroma hat. Felsen und Sodawasser werden empfohlen.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Rum
Erzeuger
Santa Maria
Land
Japan
Stil
Dunkel

Technik

Alkoholgehalt
37%
Größe
72cl
Service
10° - 12° C

Charakteristik

Mehr über: Rum

Santa Maria - Gold

Genießen Sie den vollmundigen und luxuriösen Geschmack von Santa Maria Gold, einem Premiumwein, der selbst anspruchsvollste Gaumen beeindrucken wird. Mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt, ist dieser Wein ein wahres Zeugnis der Weinkunst.

Mit seiner tief rubinroten Farbe und dem komplexen Aroma von reifen Beeren, Vanille und Eiche ist Santa Maria Gold ein Wein, der gleichermaßen kraftvoll und elegant ist. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und reichhaltig mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Gewürzen und einem langen, weichen Abgang, der lange auf der Zunge nachklingt.

Santa Maria Gold, hergestellt von einem der angesehensten Winzer der Branche, wird ausschließlich aus feinsten Trauben gekeltert, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen Spaniens wachsen. Das Weingut blickt auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück, die bis ins 19. Jahrhundert reicht, und ist bekannt für sein Engagement für Qualität und Tradition.

Ob Sie einen ruhigen Abend zu Hause genießen oder einen besonderen Anlass mit Freunden und Familie feiern, Santa Maria Gold ist der perfekte Wein für jede Mahlzeit und jeden Moment. Genießen Sie ihn zu einem herzhaften Steak oder einem reichhaltigen Pastagericht oder lassen Sie sich einfach nach einem langen Tag von ihm verwöhnen.

Erleben Sie selbst die Magie von Santa Maria Gold und entdecken Sie, warum er zu den begehrtesten Weinen der Welt zählt.

Santa Maria's Golden Voyage

Zutaten

  • 45 ml Santa Maria - Gold Rum
  • 20 ml Cognac VSOP
  • 15 ml Honigsirup
  • 10 ml frischer Zitronensaft
  • 5 ml Amaro Averna - 2 Spritzer Angostura Bitters - 1 Eiweiß

Zubereitung

  1. Honigsirup in ein Mischglas gießen und mit heißem Wasser sanft erwärmen, dann das Wasser verwerfen
  2. Santa Maria - Gold Rum, Cognac VSOP, frischen Zitronensaft, Amaro Averna und Angostura Bitters in das Mischglas geben
  3. Eiweiß in das gleiche Mischglas geben
  4. Kräftig ohne Eis 15 Sekunden lang trocken schütteln, um das Eiweiß zu emulgieren
  5. Frisches Eis in das Mischglas geben
  6. 12 Sekunden lang kräftig schütteln, bis es gut gekühlt ist
  7. Doppelt durch ein feines Sieb in das vorbereitete Glas abseihen

Servieren

In einem auf 4 °C gekühlten Coupé-Glas servieren. Mit einer 5 cm langen ausgedrückten Zitronenspirale garnieren, die zart auf der Schaumumfläche platziert wird. Den Schaum mit 3 Tropfen 18-jähriger Balsamico-Essig in einem Dreieck-Muster toppen. Mit dem Glas auf einem dunklen Schieferuntersetzer präsentieren.

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Hinter der Flasche

Erzeuger

Santa Maria

Santa Maria ist ein japanischer Rumhersteller, der sowohl dunkle als auch weiße Rumabfüllungen kreiert. Während die Rumproduktion in Japan im Vergleich zu den etablierteren Whisky- und Sake-Industrien des Landes noch relativ…

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