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Rodrigo Mendez - A Cruceira - Albarino
Preis
€51.60 Ausverkauft
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Der 2023 A Cruceira, ein Einzellagen-Albariño aus 90 Jahre alten Reben auf Gneisböden in Xesteiriña im Dorf Sanxenxo. Es gärte in 225-Liter-Eichenfässern, wo es 12 Monate reifte. Die Nase ist aromatisch, nuanciert und attraktiv, mit einer salzigen und würzigen Note, und der mittelschwere Gaumen hat einen ernsthaften und strengen Mundgefühl. Es kommt mit 12,5% Alkohol daher, mit großer Frische und integrierter Säure, nicht so scharf wie in einigen früheren Jahrgängen. Es ist hervorragend.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Rodrigo Mendez
- Land
- Spanien
- Appellation
- Rias Baixas
- Region
- Galicien
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 10 - 12°C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Rodrigo Mendez stellt einige der raffiniertesten Albariño-Weine Spaniens aus den windgepeitschten Weinbergen von Rias Baixas in Galizien her. A Cruceira verkörpert das Engagement des Erzeugers für terroirgesteuerten Weinbau und erfasst den Atlantik-Einfluss und mineralienreichen Böden, die diese prestigeträchtige Region definieren. Die Albariño-Traube gedeiht im kühlen maritimen Klima von Rias Baixas und entwickelt knackige Säure und Komplexität, die den Wein über Alltagstrinken hinaushebt.
Dieser Weißwein verkörpert die Eleganz, die in gehobener Küche und gehobener Unterhaltung erwartet wird, ideal zum Pairing mit Meeresfrüchten, Weißfisch und meeresfrüchte-orientierten Pastagerichten. Die Präzision von Rodrigo Mendez' Viticultur übersetzt sich in einen Wein bemerkenswerten Gleichgewichts, gleich zuhause neben frischen Tapas auf einer mediterranen Terrasse oder an einem sophistizierten Esstisch. Mit 12,3% ABV behält er die Frische, die für Premium Rias Baixas Weißweine charakteristisch ist, während er die Raffinesse liefert, die anspruchsvolle Sammler suchen.
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Erzeuger
Rodrigo Mendez
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