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Robert Chevillon - Nuits St Georges - Les Chaignots - 1er Cru
Preis
€162.00 Ausverkauft
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Very impressive nose, where an earthy, bracken depth of fruit displaying truffle and smoky qualities marries bold, dark cherry and blackberry fruit. A fine edge of sweetness on the palate has a slightly caramel quality, with a rounded, juicy plum and red cherry core. Supple, with a dry tannic background really filling in quite dense and full, and good acidity. A lovely, powerful but not inelegant style.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Robert Chevillon
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges
- Region
- Burgund
- Stil
- Erster Wein
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 15° - 17° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Robert Chevillon ist ein renommierter Burgunderweinproduzent aus dem Dorf Nuits-Saint-Georges. Das Weingut wurde Ende des 19. Jahrhunderts gegründet und befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Chevillon. Es ist bekannt für seine außergewöhnliche Qualität und die Liebe zum Detail und produziert einige der besten Weine der Region.
Der Les Chaignots Premier Cru ist ein Paradebeispiel für den Stil des Weinguts. Dieser Rotwein wird aus Pinot-Noir-Trauben hergestellt, die im Weinberg Les Chaignots in der Gemeinde Nuits-Saint-Georges wachsen. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand gelesen, bevor sie in Edelstahltanks vergoren werden. Anschließend reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm ein komplexes und intensives Aroma verleiht.
Der Les Chaignots Premier Cru ist ein vollmundiger und gut strukturierter Wein mit Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und erdigen Noten. Am Gaumen ist er geschmeidig und samtig mit einem langen und anhaltenden Abgang. Dieser Wein ist ein hervorragendes Beispiel für einen klassischen Burgunder und wird jeden Weinliebhaber begeistern.
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