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Pieropan - Calvarino - Soave Classic
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The organic Pieropan 2022 Soave Classico (in a screw-cap bottle) is beautifully fresh and balanced with citrus, white peach and crushed stone. The aromatic assembly is simple, but that's exactly what attracts you to a wine like this (made with 85% Garganega and 15% Trebbiano di Soave in cement tanks). It falls easily over the palate, refreshing along the way, reviving the senses and definitely inviting the next sip. This is an ample 500,000-bottle production.
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Pieropans Calvarino repräsentiert den Höhepunkt der klassischen Soave-Produktion aus Italiens Venetien. Dieser Weißwein wird aus Garganega, der autochthonen Rebsorte der Soave DOC, hergestellt und mit Ugni Blanc verschnitten, um einen Wein von bemerkenswerter Balance und Frische zu schaffen. Die vulkanischen Kalksteinböden des Calvarino-Weinbergs verleihen diesem eleganten Ausdruck eine charakteristische Mineralität.
Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% handelt es sich um einen Wein von gemäßigter Kraft und Präzision. Pieropans Weinbauphilosophie betont die Reinheit der Frucht und den Terroir-Ausdruck und lässt die natürlichen Charakteristiken der Soave DOC durchscheinen. Der resultierende Wein ist sauber, strahlend und wunderbar speisebegleitend.
Kombinieren Sie Calvarino mit Meeresfrüchten, Weißfisch und Geflügel, oder servieren Sie ihn zusammen mit grünem Gemüse und Gerichten mit frischen Kräutern. Sein Zitrus- und Steinobstcharakter ergänzt auch Zitrus-geprägte Küche wunderbar. Eine ideale Wahl für Fine Dining, Yacht-Bewirtung und Villa-Dining im gesamten Mittelmeerraum.
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Erzeuger
Pieropan
Seit vier Generationen keltert die Familie Pieropan in Soave seit den 1890er Jahren Wein und brachte in den 1930er Jahren als erste einen Wein unter dem Namen Soave auf den Markt. Heute zählt das Weingut, das sich über 58 Hektar…
Pieropan entdeckenRegion
Venetien
Venetien liegt im Nordosten Italiens und erstreckt sich von den Dolomiten bis zur Adria, mit Venedig als Hauptstadt. Die Region zählt zu Italiens größten Weinproduzenten nach Volumen und umfasst unterschiedliche Landschaften mit…
Venetien entdeckenAppellation
Soave DOC
Soave DOC liegt in der Region Venetien im Nordosten Italiens und umfasst Weinberge in den Provinzen Verona und Vicenza. Die Appellation wurde 1968 gegründet und zentriert sich um die mittelalterliche Stadt Soave, wobei die…
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