Bertani - Onshore Cellars

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Bertani ist ein traditionsreiches und renommiertes Weingut in der italienischen Region Venetien, das insbesondere für seine Rolle in der Herstellung des klassischen Amarone della Valpolicella bekannt ist. Gegründet 1857 von den Brüdern Giovan Battista und Gaetano Bertani, steht das Weingut seit über einem Jahrhundert an der Spitze der italienischen Weinherstellung und steht für Innovation und Qualität.

Bertani gehörte zu den ersten Weingütern, die das Potenzial von Amarone erkannten, einem Weinstil, der nach der traditionellen Appassimento-Methode hergestellt wird. Dabei werden die Trauben vor der Gärung auf Rosten getrocknet, um ihre Aromen und ihren Zuckergehalt zu intensivieren. Dieses Verfahren ergibt einen kräftigen, vollmundigen Wein mit reichen, konzentrierten Aromen. Bertanis Amarone Classico, eines ihrer Flaggschiffprodukte, gilt als Maßstab in dieser Kategorie und ist bekannt für seine Präzision, Ausgewogenheit und sein Reifepotenzial.

Neben Amarone produziert Bertani eine breite Palette weiterer Weine, darunter Soave, Recioto sowie verschiedene Stillweine in Rot und Weiß aus lokalen Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Garganega. Diese Weine zeichnen sich durch die Verwendung traditioneller Methoden in Kombination mit modernen Techniken aus, um höchste Qualität zu gewährleisten.

Das Weingut besitzt bedeutende Weinberge in erstklassigen Lagen, darunter die historische Tenuta Novare in der Valpolicella Classico-Zone, wo Boden und Klima ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Bertanis Weinberge werden mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz bewirtschaftet.

Bertani ist seit jeher ein Synonym für Qualität und Tradition im italienischen Weinbau und produziert beständig Weine, die weltweit für ihre Authentizität und handwerkliche Qualität geschätzt werden.