Pazo de Señorans - Orujo de Galicia

Pazo de Señorans - Orujo de Galicia - 50cl - Onshore Keller

Pazo de Señorans - Orujo de Galicia

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Eine besondere und unverwechselbare Note, um ein Abendessen oder eine Feier zu begleiten kann immer ein Getränk sein. Kristalline Aussehen, brillant und leicht Glycerin. Aromen von großer Intensität. Sehr sauber, direkt, charakteristische Albariño-Nuancen. Silky Angriff mit großem Volumen fühlen.
Art:
Grappa
Land:
Spanien
Region:
Galicien
Benennung:
Rías Baixas
Produzent:
Pazo de Señorans
ABV:
41%

Lokale Zustellung

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Mehr über Pazo de Señorans

Pazo de Señorans wurde in den 1970er Jahren von dem Ehepaar Marisol Bueno und Javier Mareque gekauft. Sie begannen 1989 mit der Weinherstellung und waren die treibende Kraft bei der Schaffung der DO Rías Baixas. Gesehen...
Pazo de Señorans wurde in den 1970er Jahren von dem Ehepaar Marisol Bueno und Javier Mareque gekauft. Sie begannen 1989 mit der Weinherstellung und waren die treibende Kraft bei der Schaffung der DO Rías Baixas. Das Weingut gilt als die beste Weinkellerei Galliciens und wird weithin als der beste Weißwein Spaniens angesehen. Heute wird das Weingut von ihren vier Kindern Marisol, Vicky, Javier und Santiago geführt.

Interview mit Javier Izurieta Romero, Markenbotschafter

Als einer der führenden Erzeuger in Rías Baixas, was sind für Sie die wichtigsten Faktoren bei der Herstellung von Qualitätsweinen?

Wir versuchen, Weine zu erzeugen, die die Eigenschaften des Gebiets und
die Besonderheiten des Albariño widerspiegeln. Jedes Jahr prüfen wir, wie wir
unsere Weinbergsbewirtschaftung und Erntetechniken verbessern können, wobei wir während des gesamten Prozesses besondere Sorgfalt walten lassen. Wir arbeiten ständig an verschiedenen Forschungs- und Entwicklungsprojekten und untersuchen derzeit, wie wir den Anbau von Albariño mit Hilfe von Modellen verbessern können, die sowohl auf der Satellitenfernüberwachung der Weinberge als auch auf einem System von Sensoren vor Ort basieren.

Pazo de Señorans