2020 - Parker - Coonawarra Estate - '95 Block' - Cabernet Sauvignon
- 2020
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
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Verfügbarkeit anfragenMittleres Granatrot mit einem Hauch von Purpur, der 2012 Terra Rossa Cabernet Sauvignon hat ein fleischiges, kräuteriges Bukett mit einem Kern von getrockneten Maulbeeren und geschmortem Zwetschgenkompott mit einem Hauch von Marmite. Mittel bis vollmundig, der elegante Gaumen ist frisch, hat gute Konzentration und ein erdiges Tannin-Biss. Der Abgang ist lang und ausdrucksvoll.
Parker's Terra Rossa Cabernet Sauvignon präsentiert den charakteristischen Ausdruck der legendären Coonawarra-Region in South Australia. Dieser vollmundige Rotwein bezieht seine Komplexität aus dem berühmten Terra-Rossa-Boden der Region, einer reichhaltigen, rötlichen Kalksteinerde, die dem Wein Mineralität und Tiefe verleiht. Parker hat einen Cabernet Sauvignon geschaffen, der intensive Schwarzfruchtnoten mit erdigen Untertönen ausbalanciert und dabei einen wärmenden, eleganten Ausdruck dieser klassischen Rebsorte liefert.
Mit 14,5% Vol. ist dies ein speisebegleitender Wein mit bemerkenswerter Vielseitigkeit. Genießen Sie ihn zu gegrillten Lammkoteletts, hochwertigem Rindfleisch oder gereiften Käsesorten wie Gruyère und Blauschimmelkäse. Die Struktur des Weins passt hervorragend zu Charcuterie-Platten, Pilzgerichten und gegrilltem Gemüse, was ihn zu einer idealen Wahl für Villa-Unterhaltungen und festliche Anlässe macht. Ob bei einem Seaside Estate oder einer Alpenhütte genossen, verkörpert Parker's Terra Rossa das Beste der Coonawarra Cabernet Sauvignon Handwerkskunst.
Erzeuger
Parker Coonawarra Estate Wines ist ein traditionsreiches australisches Weingut in der Region Coonawarra in Südaustralien. Das Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1890 reicht, als die Familie Parker…
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