Der Douro ist eine Weinregion im nördlichen Teil Portugals, die für die Herstellung hochwertiger Likörweine bekannt ist. Die Region blickt auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurück, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Das Douro-Tal zeichnet sich durch steile Terrassenweinberge aus, die den Kurven des Flusses folgen und eine einzigartige Landschaft schaffen.

Die Produktion von Portwein ist das Hauptaugenmerk der Douro-Region. Portwein ist ein Likörwein, der durch Zugabe von Brandy zum Wein während der Gärung hergestellt wird, wodurch der Gärungsprozess gestoppt wird und Restzucker im Wein verbleibt. Der Wein reift dann mehrere Jahre in Eichenfässern, was zu einem reichhaltigen, komplexen Wein mit Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen und Gewürzen führt.

Neben Portwein werden in der Douro-Region auch Tafelweine produziert, die in den letzten Jahren für ihre Qualität und ihren einzigartigen Charakter bekannt geworden sind. Die Rotweine der Region werden aus einer Mischung autochthoner Rebsorten hergestellt, darunter Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca. Diese Weine sind bekannt für ihre tiefe Farbe, ihren vollen Körper und ihre komplexen Aromen und Geschmacksrichtungen.

Insgesamt ist die Douro-Region ein Muss für Weinliebhaber und bietet eine einzigartige Kombination aus Geschichte, Kultur und außergewöhnlichen Weinen.