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Michter's - Limited Release - Single Barrel Bourbon Whiskey
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€7,614.00 Ausverkauft
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Michter's 20 Years Old Limited Release offenbart eine außergewöhnliche Tiefe von Aromen, von reichem Karamell und dunkler Schokolade bis zu reifen Früchten und warmen Gewürzen. Der umfangreiche Reifungsprozess in verkohlten amerikanischen Eichenfässern verleiht diesem Bourbon eine tiefe Geschmeidigkeit und ein luxuriöses Mundgefühl, mit einem langen, samtig-weichen und unglaublich befriedigenden Abgang. Das nuancierte Profil dieses Bourbons ist ein Zeugnis der sorgfältigen Pflege und Geduld, die Michter's Ansatz zur Whiskey-Herstellung prägt.
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Michter's Limited Release Single Barrel Bourbon Whiskey wird jeweils aus einem einzelnen Fass abgefüllt, statt über mehrere Fässer hinweg verschnitten zu werden, und hat einen kräftigen Alkoholgehalt von 57,1% vol. Er stammt aus Kentucky, der Heimat des amerikanischen Whiskeys, und verkörpert die Fass-zu-Fass-Individualität, die Single-Barrel-Abfüllungen auszeichnet.
Erwartet konzentrierte Karamell-, dunkle Toffee- und Backnoten mit echtem Feuer und langer Persistenz. Am besten pur oder mit einem einzelnen Eiswürfel genossen, ist dies ein langsam zu schlückender Digestif für Gäste, die ihren Bourbon ernst nehmen.
Der Michter's Two Decades
Zutaten
- 60 ml Michter's 20 Years Old Limited Release Single Barrel Bourbon
- 15 ml Bénédictine
- 10 ml frischer Zitronensaft
- 7,5 ml Ahornsirup Grad A - 2 Spritzer Angostura Bitters - 1 Spritzer Orange Bitters
- Eis zum Rühren
Zubereitung
- Michter's Bourbon, Bénédictine, frischen Zitronensaft, Ahornsirup, Angostura Bitters und Orange Bitters in ein Mixing Glass geben.
- Das Mixing Glass mit Eis füllen und kontinuierlich 30 Sekunden lang rühren, bis es ausreichend gekühlt und verdünnt ist.
- Durch ein feines Sieb in ein gekühltes Coupe-Glas abseihen.
Servieren
Coupekelch; die Öle einer geflammten Orangenschale über der Oberfläche ausdrücken und als Garnier auf dem Rand platzieren; ohne Eis servieren.
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Region
Kentucky
Kentucky gilt als Bourbon-Hochburg Amerikas und produziert etwa 95 % des weltweiten Bourbon-Whiskeys. Der Staat liegt im südzentralen Vereinigten Staaten und profitiert von kalksteingefiltertem Wasser sowie einem kontinentalen…
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