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The Macallan - 12 yrs - Fine Oak
Preis
€174.00 Ausverkauft
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Der Macallan Fine Oak 12 Years Old ist Teil der Fine Oak Kollektion und reift mindestens zwölf Jahre in drei außergewöhnlichen Eichenfasstypen. Diese komplexe Kombination von Fässern ergibt einen sanften Whisky mit Noten von Trockenfrüchten, Honig und subtilen Gewürzen.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Whiskey
- Erzeuger
- The Macallan
- Land
- Schottland
- Region
- Speyside
- Stil
- Einfacher Malz
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 18° - 20° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Whiskey
Macallan ist eine renommierte Destillerie im Herzen von Speyside, Schottland. Mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1824 zurückreicht, hat sich Macallan als einer der weltweit führenden Hersteller von feinem Scotch Whisky etabliert.
Das Qualitätsbewusstsein und die handwerkliche Perfektion der Destillerie zeigen sich in jeder Flasche Macallan Whisky, einschließlich des außergewöhnlichen 12-jährigen Fine Oak.
Die Herstellung von Macallan Whisky beginnt mit der sorgfältigen Auswahl feinster Zutaten. Die Brennerei bezieht Gerste aus lokalem Anbau, die gemälzt und anschließend gemaischt wird, um den für die Gärung benötigten Zucker zu gewinnen. Die Verwendung traditioneller Bodenmälzereien und Kupferbrennblasen gewährleistet, dass der Whisky seinen unverwechselbaren Charakter und sein einzigartiges Geschmacksprofil behält.
Nach Abschluss der Gärung wird der Whisky zur Reifung in Eichenfässer umgefüllt. Macallan ist bekannt für seine einzigartige Fassauswahl, bei der amerikanische und europäische Eichenfässer kombiniert werden. Diese Reifung in zwei verschiedenen Fässern verleiht dem Whisky ein komplexes Spektrum an Aromen und Geschmacksnuancen und sorgt so für ein außergewöhnliches Genusserlebnis.
Der Macallan Fine Oak 12 Jahre ist ein Beweis für das Streben der Destillerie nach Exzellenz. Dieser Whisky reift in einer Kombination aus amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern, europäischen Ex-Sherry-Fässern und Hogshead-Fässern. Die Verwendung verschiedener Fasstypen verleiht dem Whisky zusätzliche Komplexität, mit Noten von Vanille, Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten, die von Anklängen an Gewürze und Eiche ergänzt werden.
Der Macallan 12 Jahre Fine Oak ist ein ausgewogener und zugänglicher Whisky, der sich sowohl für Whisky-Kenner als auch für Einsteiger bestens eignet. Sein sanfter und milder Charakter entsteht durch die sorgfältige Vermählung von Whiskys aus verschiedenen Fässern, wodurch in jeder Flasche gleichbleibende Qualität gewährleistet wird.
Neben dem 12-jährigen Macallan bietet das Unternehmen eine Reihe weiterer Altersstufen und limitierter Editionen an. Jede Abfüllung zeugt von der handwerklichen Perfektion und der Liebe zum Detail der Destillerie. Ob Sie einen jüngeren, spritzigen Whisky oder einen reiferen, komplexeren Tropfen bevorzugen, Macallan hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Macallan Whiskys sind bei Sammlern und Kennern weltweit äußerst begehrt. Ihr Ruf, außergewöhnlichen Single Malt Scotch Whisky herzustellen, hat ihnen zahlreiche Auszeichnungen und Ehrungen eingebracht. Vom legendären
Highland Harmony
Zutaten
- 60 ml The Macallan - 12 yrs - Fine Oak
- 20 ml Honigsirup
- 15 ml frisch gepresster Zitronensaft, 2 Spritzer Angostura Bitters
- Zitronenzeste als Garnierung
Zubereitung
- Einen Shaker mit Eis füllen. The Macallan - 12 yrs - Fine Oak, Honigsirup, frisch gepressten Zitronensaft und Angostura Bitters hinzufügen. 10–15 Sekunden lang kräftig schütteln. In ein gekühltes Rocks Glass über einen großen Eiswürfel abseihen. Mit einer Zitronenzeste garnieren.
Servieren
Ein Rocks-Glas mit einem golden-bernsteinfarbenen Cocktail, mit einem großen, klaren Eiswürfel und verziert mit einer zarten Zitronenzeste.
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Erzeuger
The Macallan
Die 1824 von Alexander Reid gegründete Brennerei „The Macallan“ ist für ihren exzellenten Whisky bekannt. In den letzten vier Jahrzehnten hat sich Macallan einen hervorragenden Ruf für hochwertigen Malt Whisky erworben; seltene…
The Macallan entdeckenRegion
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