Zum Inhalt springen
Unsere Wein- und Spirituosenliste herunterladenKontaktieren Sie uns +33 4 65 84 99 51
Preise für: Frankreich
Menü

M. Chapoutier - Saint Joseph - Deschants

Preis

€22.80 Ausverkauft

Ausverkauft

Verfügbarkeit anfragen

Verkostungsnotizen

Ein im Tank ausgebauter Verschnitt von Trauben aus Mauve und Sarras, der 2020 Saint-Joseph Deschants zeigt Noten von zerkleinertem Stein, Himbeeren, Kirschen und sogar einen Hauch von Veilchen. Er ist mittelbis vollmundig, geschmeidig und seidenartig, mit einem Abgang, der etwas schnell abzuklingen scheint.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Rot
Appellation
Sankt Josef
Region
Rhône

Technik

Service
16° - 18° C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Wein

M. Chapoutier - Saint Joseph - Deschants

M. Chapoutier ist ein renommierter Wein- und Spirituosenhersteller, und ihr Saint Joseph-Deschants ist ein wahres Juwel. Dieser Wein wird zu 100 % aus Syrah-Trauben hergestellt, die im nördlichen Rhônetal angebaut werden, und ist ein perfektes Beispiel für das Terroir dieser Region.

Das Geschmacksprofil dieses Weins ist komplex und elegant, mit Noten von Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume sowie Anklängen von Gewürzen und Pfeffer. Die Tannine sind fest, aber gut eingebunden und verleihen dem Wein eine geschmeidige und seidige Textur. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer leichten Mineralität, die die Tiefe und Komplexität des Weins unterstreicht.

Die Geschichte von M. Chapoutier reicht bis ins Jahr 1808 zurück, als die Familie mit der Weinproduktion im Rhônetal begann. Heute wird das Unternehmen von Michel Chapoutier geleitet, der das Weingut mit seinem innovativen Ansatz in der Weinherstellung zu neuen Höhen geführt hat. M. Chapoutier ist bekannt für seine biodynamischen Anbaumethoden, die ein harmonisches Zusammenspiel zwischen Weinberg und Umwelt anstreben.

Saint Joseph - Deschants ist ein Wein, der sowohl pur als auch zu einer Vielzahl von Gerichten genossen werden kann. Er harmoniert besonders gut mit gegrilltem Fleisch, gebratenem Gemüse und herzhaften Eintöpfen. Auch im Kreise von Freunden und Familie ist er ein hervorragender Wein, der selbst anspruchsvolle Weinkenner beeindrucken wird.

Mehr von M. Chapoutier

Alle ansehen

Hinter der Flasche

Region

Rhône

Im Rhônetal wird seit über 500 Jahren Wein angebaut, und einige seiner Weinberge zählen zu den ältesten Frankreichs. Im Süden dominiert Syrah, eine Mischung mediterraner Rebsorten, während im Norden zwei Spitzenweine…

Rhône entdecken

Appellation

Sankt Josef

Saint-Joseph ist eine Appellation im nördlichen Rhônetal in Frankreich, die sich über das westliche Ufer des Flusses Rhône erstreckt und sechs Gemeinden in den Départements Ardèche und Loire umfasst. Die 1956 als AOC gegründet…

Sankt Josef entdecken