Luciano Sandrone - Cannubi-Boschis - Barolo DOCG

94 Punkte - The Wine Advocate
95 Punkte - The Wine Advocate
Luciano Sandrone - Cannubi-Boschis - Barolo DOCG - 2012 - 75cl - Onshore Cellars

Luciano Sandrone - Cannubi-Boschis - Barolo DOCG

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Weinlese
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The 2012 Barolo Cannubi Boschis is a solid and tighter wine compared to the 2012 Le Vigne. Having said that, it veers close to being too austere and hard-bodied, especially at this young stage of its life. Of Sandrone's two new Barolo releases, this wine definitely needs more time to evolve and soften with extra years of bottle ageing. The tannins are more evident and the wine's firm backbone acts to support dark fruit flavours with distant accents of spice, liquorice and tobacco.
Sandrone’s 2005 Barolo Cannubi Boschis offers up pretty notes of mint, flowers, spices and dark red berries, with sweet notes of French oak that linger on the finish. This is a decidedly slender Cannubi Boschis that lacks some of the sheer pedigree and explosiveness of the best vintages. The tannins need some time to soften, but this is a wine that has continued to grow in bottle. It could very well turn out to be one of the vintage’s surprises. In 2005 the harvest took place at the end of September and the wine was aged in 500-liter barrels (one-third new).
Art:
Rot
Land:
Italien
Region:
Piemont
Benennung:
Barolo DOCG
Produzent:
Luciano Sandrone
Trauben/Verschnitt:
Nebbiolo
ABV:
14%

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Piemont

Das Piemont (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Die Hauptstadt und größte...

Piemonte (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte Stadt ist Turin (Torino).

In der Weinwelt ist Piemonte vor allem für die Zwillingsweine Barolo und Barbaresco bekannt, aber auch für die beliebten Rotweine Barbera und Dolcetto, den Weißwein Gavi und den Schaumwein Asti.

Es hat mehr DOCGs (17) und DOCs (42) als jede andere Region (siehe Karten: Asti-Gebiet, Langhe, Monferrato und Nord), aber keine IGPs. Im Jahr 2016 wurden in Piemonte 2,5 Mio. hl (28,3 Mio. Kisten) Wein produziert, der Großteil davon (55 %) Rotwein und 83 % auf DOP-Niveau. Die wichtigsten Rebsorten der Region sind Barbera (31 %), Moscato (22 %), Dolcetto (13 %) und Nebbiolo (10 %).

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Barolo DOCG - Onshore-Keller

Barolo DOCG

Barolo ist ein Rotwein, der in der Region Piemont in Italien hergestellt wird. Er wird aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, die für ihren hohen Tannin- und Säuregehalt bekannt ist....

Barolo ist ein Rotwein, der in der Region Piemont in Italien hergestellt wird. Er wird aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, die für ihren hohen Tannin- und Säuregehalt bekannt ist. Barolo hat eine lange Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, als er zum ersten Mal in der Stadt Barolo hergestellt wurde. Heute ist er einer der berühmtesten und prestigeträchtigsten Weine Italiens.

Barolo wird nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei die Trauben von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks vergoren werden. Der Wein reift dann mindestens zwei Jahre lang in Eichenfässern, obwohl einige Produzenten ihren Barolo bis zu fünf Jahre oder länger reifen lassen. Dieser verlängerte Reifeprozess verleiht dem Barolo seine charakteristische Komplexität und Geschmackstiefe.

Barolo ist bekannt für seinen reichen, vollmundigen Geschmack mit Noten von Kirsche, Pflaume und Leder. Er hat einen hohen Tanningehalt, der ihm eine feste Struktur und einen langen Abgang verleiht. Barolo wird oft als "Wein für die Reifung" bezeichnet, da er sich in der Flasche über viele Jahre verbessern kann.

Zu den Top-Barolo-Produzenten gehören Giacomo Conterno, Bruno Giacosa und Roberto Voerzio. Diese Hersteller sind bekannt für ihr Engagement für Qualität und ihre Verwendung traditioneller Methoden. Barolo wird auch in verschiedenen Appellationen hergestellt, darunter Barolo, Barbaresco und Langhe.

Insgesamt ist Barolo ein Wein, der von Geschichte und Tradition durchdrungen ist. Sein reicher Geschmack und sein komplexer Charakter machen ihn zu einem Favoriten unter Weinliebhabern auf der ganzen Welt. Egal, ob Sie ein erfahrener Weinkenner oder ein Gelegenheitstrinker sind, Barolo ist ein Wein, der Sie beeindrucken wird.

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