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Louis Jadot - Charmes-Chambertin - Grand Cru

Preis

€338.40 Ausverkauft

Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Der 2016 Charmes-Chambertin Grand Cru besitzt ein üppiges und sinnliches Bouquet, vielleicht das unmittelbar reizvollste des Quintetts von Jadots Grand-Cru-Gevreys, die ich verkostet habe. Es gibt Wellen von zerstoßenen Erdbeeren, schwarzen Kirschen, Heidelbeeren und Veilchenbouquet, die elegant mit der neuen Eiche verflochten sind. Der Gaumen ist von mittlerem Körper mit fleischigen schwarzen Kirschen- und Brombeerfrucht-Noten, durchzogen von Lorbeerblatt und schwarzem Tee, und wird am Abgang strukturierter und mazoyères-ähnlicher.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Rot
Erzeuger
Louis Jadot
Region
Burgund
Stil
Grand Cru

Technik

Service
16° - 18° C

Charakteristik

Mehr über: Wein

Louis Jadot ist ein renommiertes Burgunderweingut, gegründet 1859 von Louis Henry Denis Jadot. Das Weingut liegt in Beaune, im Herzen der Côte d’Or, und ist für seine hochqualitativen Weine bekannt. Der Charmes-Chambertin Grand Cru zählt zu den prestigeträchtigsten Weinen von Louis Jadot. Dieser vollmundige Rotwein wird zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben gekeltert, die in der Grand-Cru-Lage Charmes-Chambertin wachsen. Der Wein reift 18 Monate in Eichenfässern, was ihm ein komplexes und intensives Aroma verleiht.

In der Nase dominieren Aromen reifer roter Früchte, untermalt von würzigen und erdigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und gut strukturiert mit einem langen, anhaltenden Abgang. Der Charmes-Chambertin Grand Cru passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.

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Erzeuger

Louis Jadot

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Region

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Appellation

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