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Joseph Drouhin - Meursault - Les Charmes - 1er Cru
Jahrgang
Größe
Preis
€154.80 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Auf den ersten Blick ist der Wein eine perfekte Illustration seines Ortsnamens. Er ist würdig des wunderbaren Meursault, dessen Farbe golden ohne gelb zu sein. Die Nase, konzentriert und elegant, voll ohne kopfig zu sein, evoziert Aromen von Mandel, warmem Brot frisch aus dem Ofen, heißem Hörnchen, dann feinen Gewürzen und schließlich gegrilltem Trockenobst. Die Aromen sind auf dem gleichen verfeinerten Niveau wie die Nase. Der Körper ist rund ohne schwer zu sein; die Säure ist gut integriert und ist niemals beißend. Die Textur fühlt sich wie Seide an, ohne dass der Alkohol jemals dominant wird. Der Wein entwickelt sich am Gaumen und öffnet sich vollständig bis der sehr lange Abgang einige der kostbaren Aromen aus dem Bukett zurückbringt: Mandelpaste und heißes Brioche.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Joseph Drouhin
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Meursault
- Region
- Burgund
- Stil
- Erster Wein
Technik
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorten
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 13%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 12° - 14° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Wein
Joseph Drouhin's Meursault Les Charmes 1er Cru ist ein Höhepunkt der weißen Burgunderweinkunst. Dieser Chardonnay aus der renommierten Appellation Meursault verkörpert die Eleganz und Komplexität, die das Drouhin-Weingut seit 1880 auszeichnen. Das Les Charmes Weinberg, ein Premier Cru an den kalksteinreichen Hängen von Meursault, verleiht dem Wein einen unverwechselbaren mineralischen Charakter neben Brioche- und Nussnoten, mit einer vollmundigen Struktur und beeindruckender Länge am Gaumen.
Meursault gilt als Burgunds führendes Weißwein-Dorf, und Druohins Bestände hier zeigen die regionale Meisterschaft mit Chardonnay. Das Engagement des Weinguts für traditionelle Weinherstellung, vereint sorgfältige Traubenauswahl mit gemäßigter Reifung im Holzfass, erzeugt Weine von bemerkenswerter Balance und Lagerfähigkeit. Die würzigen Untertöne und getrockneten Fruchtkomplexität des Weines machen ihn bemerkenswert vielseitig zu Tisch.
Ideal für gehobene Restaurants oder besondere Anlässe, passt dieser Meursault wunderbar zu Meeresfrüchten, Geflügel in Sahnesaucen und reichhaltigen Gemüsegerichten. Eine quintessenzielle Wahl für Sammler und Liebhaber, die authentischen, terroirgetriebenen weißen Burgunder suchen.
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Erzeuger
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