South Africa Stellenbosch Glenelly

Glenelly - Lady May - Cabernet Sauvignon

91 Punkte - The Wine Advocate
Glenelly - Lady May - Cabernet Sauvignon - 2016 - 75cl - Onshore Cellars
South Africa Stellenbosch Glenelly

Glenelly - Lady May - Cabernet Sauvignon

91 Punkte - The Wine Advocate
Weinlese
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Elegant and complex, the wine develops flavours of cassis, blackcurrant, dark cherry, touch of graphite and delicate spicy plum. Fresh and vibrant, the evolution of the wine introduces flavours specific to Glenelly's terroir .
The 2016 Lady May provides a green, herbal edge with elegant notes of brown baking spices that lift the dark red and black fruit essences. Medium to full-bodied, the palate is still tight, with elements of bitter black tea and dark chocolate followed by a soft notion of blackberry skin and dark plum on the mid-palate. While this is still a touch too young to consume at present, it will undoubtedly drink better in the next couple of years with additional bottle age and should drink gracefully until its 15th birthday.
Art:
 Rot
Land:
 Südafrika
Region:
 Stellenbosch
Produzent:
 Glenelly
Trauben/Verschnitt:
 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
ABV:
 14.5%
Paarungsvorschläge:
 Beef, Lamb, Game Birds, Mushrooms, Charcuterie and Cured Meats, Hard Cheeses

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Hinter der Flasche

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Stellenbosch

Stellenbosch is a wine region located in the Western Cape province of South Africa. It is one of the oldest wine regions in the country, with a history dating back to the 17th century. The region is known...

Stellenbosch ist eine Weinregion in der südafrikanischen Provinz Westkap. Sie ist eine der ältesten Weinregionen des Landes, deren Geschichte bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Jahrhundert zurückreicht. Die Region ist für ihr vielfältiges Terroir bekannt, das eine Reihe von Bodentypen und Mikroklimata umfasst, die ideal für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten sind.

Die in Stellenbosch erzeugten Weine sind für ihren kräftigen, vollmundigen Geschmack und ihre komplexen Aromen bekannt. Die Region ist besonders für ihre Rotweine bekannt, die aus Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinotage hergestellt werden. Diese Weine werden häufig in Eichenfässern ausgebaut, was ihrem Geschmacksprofil eine zusätzliche Komplexität verleiht.

Neben den Rotweinen werden in Stellenbosch auch eine Reihe von Weißweinen hergestellt, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc und Chenin Blanc. Diese Weine sind für ihre knackige Säure und hellen Fruchtaromen bekannt und werden oft in Edelstahltanks ausgebaut, um ihre Frische zu bewahren.

Insgesamt ist Stellenbosch eine Region, die von Geschichte und Tradition durchdrungen ist, und ihre Weine sind ein Zeugnis für das Können und die Erfahrung ihrer Winzer. Ob Sie nun ein erfahrener Weinkenner oder ein Gelegenheitsliebhaber sind, eine Flasche Wein aus Stellenbosch wird Sie sicher beeindrucken.

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