Feudi di San Gregorio ist ein bekannter Weinerzeuger in der süditalienischen Region Kampanien, genauer gesagt in der Provinz Avellino. Das 1986 gegründete Weingut hat eine entscheidende Rolle bei der Wiederbelebung der lokalen Weinindustrie gespielt und den einheimischen Rebsorten wie Greco und Fiano internationale Aufmerksamkeit verschafft. Feudi di San Gregorio ist dafür bekannt, dass es moderne Weinbereitungstechniken mit traditionellen Verfahren kombiniert und so das einzigartige Terroir der Region hervorhebt.

Einer ihrer bemerkenswerten Weine ist der PietraCalda, der zu 100 % aus Fiano-Trauben hergestellt wird, einer Sorte, die für ihr aromatisches Profil und ihr Alterungspotenzial bekannt ist. Der PietraCalda ist Teil des Premium-Sortiments und zeigt die Fähigkeiten der Fiano-Traube, die Mineralität und Komplexität der Böden von Irpinia zum Ausdruck zu bringen. Dieser Wein zeichnet sich durch ein reichhaltiges Bouquet von weißen Blumen, Pfirsichen, Birnen und einem Hauch von Nüssen und Gewürzen aus. Er ist gut strukturiert und verfügt über einen ausgewogenen Säuregehalt, der zu seiner Frische und seinem lang anhaltenden Abgang beiträgt, was ihn sowohl für Kritiker als auch für Weinliebhaber sehr attraktiv macht.

Feudi di San Gregorio setzt beim Weinbau auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur und wendet Methoden an, die die Gesundheit und Langlebigkeit ihrer Weinberge gewährleisten. Ihr innovativer Geist, kombiniert mit einem tiefen Respekt für die lokalen Traditionen und die Umwelt, macht sie zu einer führenden Figur in der Produktion von hochwertigen süditalienischen Weinen.

Kampanien ist eine Region in Süditalien, die für die Herstellung einiger der einzigartigsten und schmackhaftesten Weine des Landes bekannt ist. Die Region kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, die bis in die Antike zurückreicht, als die Griechen erstmals den Weinanbau in der Region einführten.

Der Produktionsstil in Kampanien ist stark von den vulkanischen Böden der Region geprägt, die reich an Mineralien und Nährstoffen sind und den Weinen einen besonderen Charakter verleihen. Die bekanntesten Rebsorten, die in Kampanien angebaut werden, sind Aglianico, Fiano und Greco, aus denen eine Reihe von Rot-, Weiß- und Schaumweinen hergestellt wird.

Aglianico ist die am meisten angebaute Rebsorte in Kampanien und wird zur Herstellung von körperreichen Rotweinen mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Erde verwendet. Fiano und Greco sind beides weiße Rebsorten, die knackige, erfrischende Weine mit Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Mineralien hervorbringen.

Insgesamt ist Kampanien eine Region, die für die Herstellung von Weinen mit einem ausgeprägten Sinn für den Ort und einem einzigartigen Charakter bekannt ist, der die Geschichte und das Terroir der Region widerspiegelt. Ob Sie nun einen kräftigen Rotwein oder einen frischen Weißwein suchen, Kampanien hat für jeden Weinliebhaber etwas zu bieten.

The Greco di Tufo DOCG is a distinguished wine appellation located in the Campania region of southern Italy, specifically in the provinces of Avellino. This area is renowned for its white wine made primarily from the Greco grape, a variety believed to have been introduced by the Greeks over two millennia ago. In 2003, the Greco di Tufo was elevated to DOCG status, the highest quality level in the Italian wine classification system, indicating its distinction and adherence to strict production standards.

Greco di Tufo is celebrated for its crisp acidity, mineral complexity, and aromatic profile, featuring notes of pear, apricot, lemon, and a distinctive almond finish that becomes more pronounced as the wine ages. The volcanic soils of the region, rich in sulfur and tuff, impart a unique minerality to the wine, enhancing its freshness and flavor depth. These wines are known for their ability to age well, developing richer, more complex flavors over time.

The DOCG regulations for Greco di Tufo ensure that the wine is produced within a specified area around Tufo, including parts of the towns of Montefusco, Prata di Principato Ultra, and others. The wines must contain at least 85% Greco grape, with the remainder made up of Coda di Volpe. This appellation's commitment to quality and heritage makes Greco di Tufo a prized expression of Campania's winemaking traditions.