Ferraton Père & Fils - Hermitage - Les Miaux

Name: Ferraton Père & Fils - Hermitage - Les Miaux
Brand: Ferraton Père & Fils
SKU: Ferraton - Hermitage - Les Miaux - 2016 - 75cl
Price: 78 EUR
Availability: InStock

90 Punkte - The Wine Advocate

92 Punkte - The Wine Advocate

Ferraton Père & Fils - Hermitage - Les Miaux

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Weinlese

2016

2018

Größe

75cl

Preis

2 vorrätig
Inventar auf dem Weg

Menge

A blend of les Dionnières and le Méal, the 2016 Hermitage Les Miaux is a solid effort, showcasing mocha and black olive aromas and flavours. It's medium to full-bodied, with a slight dip in intensity on the mid-palate, and the finish is long and velvety.

A blend of Les Dionnières and Le Méal, the 2018 Hermitage Les Miaux blends notes of crushed stone, cedar shavings and red raspberries into a creamy, supple example of Hermitage. Full-bodied and plush, it's a big but friendly wine, finishing with some soft, dusty tannins and ample length.

Art:	Rot
Land:	Frankreich
Region:	Rhone
Benennung:	Ermitage
Produzent:	Ferraton Père & Fils
Trauben/Verschnitt:	Syrah
ABV:	14.5%

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Hinter der Flasche

Ferraton Père & Fils

Ferraton Père & Fils is a respected wine producer based in the Rhône Valley of France, founded in 1946 by Jean Orëns Ferraton. Today, it operates under the...

Ferraton Père & Fils

Rhone

Im Rhônetal wird seit über 500 Jahren Wein angebaut, und einige der Weinberge gehören zu den ältesten Frankreichs. Der Syrah beherrscht den Süden...

Im Rhônetal wird seit über 500 Jahren Wein angebaut, und einige der Weinberge gehören zu den ältesten Frankreichs. Im Süden regiert Syrah mit einer Mischung aus mediterranen Rebsorten, während im Norden die beiden Stars Hermitage - der auf einem imposanten Granithügel oberhalb der Stadt Tain angebaut wird und am besten ein Jahrzehnt lang im Keller ruht - und Côte-Rôtie, eine Star-Appellation, die durch die Einzellagenweine von Guigal berühmt wurde, aber auch Dutzende feiner Erzeuger beherbergt, die noch weniger bekannt sind. Die steilen Hänge über dem Fluss müssen terrassiert werden, um die Produktion zu ermöglichen.

St. Joseph und Cornas bieten ebenfalls Weine von Gewicht und Wert, aber die beste Quelle für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ist Crozes-Hermitage, eine Satelliten-Appellation, die in den letzten Jahren durch die Ankunft von jungem Blut zu neuem Leben erwacht ist.

Das Flusstal weitet sich südlich von Valence zu den Côtes du Rhône auf den windigen Schwemmlandebenen und an den unteren Hängen der Hügel aus. Bei kühlem, klarem, blauem Himmel und Mistral ist dies ein beeindruckender Anblick. Die besten Weindörfer der Côtes du Rhône wurden zu eigenen Appellationen ernannt - Vinsobres, Vacqueyras - die in ihrer Qualität dem bekannteren Gigondas nahe kommen.

Der König der südlichen Rhône ist Châteauneuf-du-Pape. Hier bilden die Galets roulés, abgerundete Felsen aus dem alten Flussbett, den Rahmen für herrlich gehaltvolle Rotweine, die nach der Wärme und den Kräutern des Südens duften und durch die Komplexität, die sich aus dem Verschnitt mehrerer Rebsorten ergibt, noch verstärkt werden. Insgesamt sind dreizehn Rebsorten zugelassen, wobei die Grenache in der Regel dominiert und von Syrah und Mourvèdre unterstützt wird. Ein guter Jahrgang braucht acht bis 10 Jahre Lagerzeit, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Wenn Sie vollere, reichhaltigere, relativ exotische Weißweine bevorzugen, dann wäre vielleicht ein weißer Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape aus dem Rhônetal besser geeignet, oder ein wunderbar duftender, berauschender Condrieu - Hauptsitz der Viognier-Traube.

Rhone erforschen

Luftaufnahme eines Flusses, der sich um einen üppigen, terrassierten Hügel mit Weinbergen schlängelt. Eine kleine Stadt mit bunten Gebäuden säumt das Flussufer, und eine Brücke führt über das Wasser. Im Hintergrund erstrecken sich grüne Hügel.

Ermitage

Hermitage ist eine Weinappellation in der nördlichen Rhône-Region in Frankreich. Die Geschichte des Weinbaus in diesem Gebiet reicht bis in die Römerzeit zurück, und die...

Hermitage ist eine Weinappellation in der nördlichen Rhône-Region in Frankreich. Die Geschichte des Weinbaus in diesem Gebiet reicht bis in die Römerzeit zurück, und seit dem 17. Jahrhundert ist die Appellation für ihre außergewöhnlichen Weine bekannt.

Die Herstellung von Hermitage-Weinen ist streng reglementiert. Nur Rot- und Weißweine, die aus bestimmten Rebsorten hergestellt werden, dürfen den Namen Hermitage tragen. Die Rotweine werden aus Syrah-Trauben hergestellt, während die Weißweine aus Marsanne- und Roussanne-Trauben gewonnen werden.

Der Herstellungsprozess der Hermitage-Weine ist akribisch: Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert, bevor sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren werden. Die Rotweine reifen dann bis zu 18 Monate in Eichenfässern, während die Weißweine bis zu 12 Monate in Eichenfässern reifen.

Die daraus resultierenden Weine sind für ihre Komplexität und Geschmackstiefe bekannt. Hermitage-Rotweine sind vollmundig mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Leder. Sie haben eine feste Tanninstruktur und einen langen, anhaltenden Abgang. Hermitage-Weißweine sind reichhaltig und vollmundig mit Aromen von Honig, Aprikosen und gerösteten Nüssen. Sie haben eine cremige Textur und einen langen, komplexen Abgang.

Hermitage-Weine gehören zu den begehrtesten Weinen der Welt und sind dementsprechend teuer. Sie werden oft als der Höhepunkt der Rhône-Weinherstellung bezeichnet und sind bei Sammlern und Kennern gleichermaßen hoch geschätzt.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Hermitage eine historische und prestigeträchtige Weinappellation ist, die einige der besten Weine der Welt hervorbringt. Die strengen Vorschriften und der akribische Produktionsprozess sorgen dafür, dass nur die hochwertigsten Weine den Namen Hermitage tragen. Ob Sie nun ein Sammler oder einfach nur ein Liebhaber edler Weine sind, Hermitage ist ein Muss für jeden, der das Beste, was die Rhône-Region zu bieten hat, erleben möchte.