Ella Valley - Vineyard's Choice 32/35 - Kosher

Vineyard's Choice: Die Premium-Marke des Weinguts, die die besten Trauben aus den besten Parzellen des Weinguts hervorbringt, sowie ein Wein, der vor seinem Verkaufsstart eine lange Reifung im Fass und in der Flasche durchlaufen hat. Der Winzer entscheidet jedes Jahr, welche Weine das prestigeträchtige und verbindliche VC-Etikett tragen werden, daher finden Sie in dieser Serie jedes Jahr unterschiedliche Weine. MIX 2015 - 32 ̊N 35 ̊E. Intensive purpurrote Tintenfarbige Robe. Ein kraftvolles und dramatisches Bukett mit Nuancen von Lakritze, Waldbeeren und Espresso, unterstützt durch die Aromen der Fassgärung; Leder, Röstung und dunkle Schokolade. Der Gaumen ist reich, dramatisch und vielschichtig. Intensive Aromen, ausbalanciert durch großzügige, leicht trockene Tannine, ergeben einen virilen und vollmundigen Wein mit einem großzügig andauernden Abgang. Dieses Cuvée wurde zum ersten Mal während der Ernte 2008 kreiert. Der Name des Weins leitet sich von den geografischen Koordinaten der Weinberge des Weinguts ab: Breitengrad N ° 32, der leicht nördlich des Längengrades 35 ̊E aus dem Weinberg verläuft. Die Wahl von 32 ̊N35 ̊E ist ihre Art, das gesegnete Land und die besonderen Bedingungen der Ella Valley-Region zu würdigen, die als einzigartiges „Terroir" charakterisiert wird. Ein komplexer und kraftvoller Wein, der Aromen von Fassobst, Schale und Erde vereint. Elegant und elegant mit einem dauerhaften Abgang.