Domaine Perrin Celine - Aloxe-Corton

Domaine Perrin Celine - Aloxe-Corton - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Perrin Celine - Aloxe-Corton

Weinlese
Größe
Regulärer Preis €30,00 €
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The colour is quite dark, deep ruby, garnet. Aromas of small fruit like raspberry, strawberry, cherry, blackcurrant, and blackberry, after a few years it develops aromas of prune, pistachio nuts and truffle. A very rich wine that will benefit from mid-term aging.
The colour is quite dark, deep ruby, garnet. Aromas of small fruit like raspberry, strawberry, cherry, blackcurrant, and blackberry, after a few years it develops aromas of prune, pistachio nuts and truffle. A very rich wine that will benefit from mid-term aging.
Art:
Rot
Land:
Frankreich
Region:
Burgundisch
Benennung:
Aloxe-Corton
Produzent:
Domaine Perrin Celine
Trauben/Verschnitt:
Pinot Noir
ABV:
14%

Lokale Zustellung

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Hinter der Flasche

Domaine Perrin Celine

Domaine Perrin Celine

Domaine Perrin Celine is a renowned wine producer located in the southern Rhone Valley of France. The history of this winery dates back to the early 20th century...

Domaine Perrin Celine is a renowned wine producer located in the southern Rhone Valley of France. The history of this winery dates back to the early 20th century when the Perrin family started producing wines in the region. Today, the winery is run by the fifth generation of the family, and it has become one of the most respected wine producers in the world.

The style of production at Domaine Perrin Celine is focused on traditional winemaking techniques that have been passed down through the generations. The winery is known for its use of organic and biodynamic farming practices, which help to produce high-quality grapes that are used to make exceptional wines. The grapes are hand-harvested and carefully sorted to ensure that only the best fruit is used in the winemaking process.

Domaine Perrin Celine produces a range of wines, including red, white, and rose wines. The red wines are made from a blend of Grenache, Syrah, and Mourvedre grapes, which are grown in the rocky soils of the region. These wines are known for their rich, full-bodied flavors and aromas of dark fruit, spice, and earthy notes. The white wines are made from a blend of Grenache Blanc, Roussanne, and Viognier grapes, which are grown in the limestone soils of the region. These wines are known for their crisp acidity, bright fruit flavors, and floral aromas. The rose wines are made from a blend of Grenache and Cinsault grapes, which are grown in the sandy soils of the region. These wines are known for their refreshing acidity, bright fruit flavors, and delicate floral aromas.

Overall, Domaine Perrin Celine is a producer that is dedicated to producing high-quality wines using traditional winemaking techniques. The winery's commitment to organic and biodynamic farming practices helps to ensure that the grapes used to make their wines are of the highest quality. Whether you are a fan of red, white, or rose wines, Domaine Perrin Celine has something to offer for every wine lover.

Domaine Perrin Celine
Burgunder - Onshore-Keller

Burgundisch

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunders...

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunds kann selbst erfahrene Weinprofis in Angst und Schrecken versetzen, aber keine Angst - die Region muss nur so kompliziert sein, wie Sie es wollen. Ja, es ist die Heimat einiger der teuersten Weine des bekannten Universums, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Weine.

Haupttrauben:

Der Pinot Noir stammt ursprünglich aus dem Burgund, wo diese Rebsorte 34 % der Fläche einnimmt und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmacht. Die rote Rebsorte gedeiht besonders gut auf kalk- und tonhaltigen Böden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Pinot Noir-Weine aus dem Burgund haben eine Farbe von Kirsche bis Ziegelstein, sind leicht im Körper und weisen typischerweise rote Früchte und würzige Aromen auf. Gamay ist eine rote Rebsorte, die ebenfalls in Burgund angebaut wird, aber nur 10 % der Rebstöcke ausmacht.

Der Chardonnay ist die wichtigste Rebsorte für Weißweine in Burgund und macht 48 % der Reben und 68 % der Produktion aus. Der Chardonnay schätzt die Mergelböden des Burgunds, die ihm delikate blumige, fruchtige und mineralische Aromen und einen vollmundigen Geschmack verleihen. Die Aligoté ist die zweitwichtigste weiße Rebsorte mit einem Anteil von 6 %. {Lesen Sie mehr über die alte Aligoté-Traube in Burgund.}

In der Region wird auch ein Schaumwein namens Crémant de Bourgogne hergestellt. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melone hergestellt werden. Zu den Sorten gehören blanc, blanc de blancs, blanc de noirs und rosé.

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