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Domaine Leflaive - Bâtard-Montrachet - Grand Cru
Preis
€1,692.00 Ausverkauft
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Ein atemberaubender Ausdruck von Grand Cru Chardonnay mit Schichten von gerösteter Brioche, weißem Pfirsich und gerösteter Haselnuss, durchwoben mit lebhaften Noten von Zitronencurd, zerkleinerter Kreide und Bienenwachs. Der Gaumen ist opulent und gleichzeitig präzise strukturiert, mit einer cremigen Spannung am Mittergaumen, ausbalanciert durch elektrisierende Säure und einen mineralischen, salzigen Kern. Das Finale ist außergewöhnlich lang, resonant und tiefgreifend komplex, mit Anklängen von Mandel und Feuerstein.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Domaine Leflaive
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Bâtard-Montrachet
- Region
- Burgund
- Stil
- Großes Gewächs
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 12 - 14°C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Domaine Leflaive's Bâtard-Montrachet stammt aus einem der großartigsten weißen Grand-Cru-Weinberge des Burgunds, das sich über Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet erstreckt. Vollständig aus Chardonnay hergestellt, nimmt er eine Spitzenposition in der Hierarchie der Côte de Beaune ein, ein Wein von echtem Körper und Präzision von einem Produzenten, der Synonym für die Appellation ist.
Erwarten Sie einen dichten, strukturierten Weißwein mit Schichten von reifem Steinobst, Brioche und einem mineralischen, salzigen Rückgrat, das sich über einen langen Abgang zieht. Servieren Sie ihn bei 12–14 °C zu Muscheln, fetthaltigem Fisch oder einem gut gewählten Käse- und Charcuterie-Brett.
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Bâtard-Montrachet
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