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Domaine d'Auvenay - Bonnes Mares - Grand Cru
Preis
€12,840.00 Ausverkauft
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The dark ruby purple-colored 1997 Bonnes Mares exhibits deep aromas of baked plums, blackberries, and sealing wax. It is a thick, full-bodied, jammy wine with plump layers of roasted dark fruits, hints of leather and stones. While opulent, intense, and powerful, this wine is also somehow tightly wound and well-structured. Its almost over-ripe character expresses itself in a thick, verging on waxy, texture. It is super to drink now, yet should hold for a dozen or more years.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Domaine D'Auvenay
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Bonnes-Mares
- Region
- Burgund
- Stil
- Großes Gewächs
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 16° - 18° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Der dunkelrubin purpurrote 1997 Bonnes Mares zeigt tiefe Aromen von gebackenen Pflaumen, Brombeeren und Siegellack. Es ist ein dichter, vollmundiger, fruchtiger Wein mit üppigen Schichten von gerösteten dunklen Früchten, Noten von Leder und Steinen. Obwohl opulent, intensiv und kraftvoll, ist dieser Wein auch irgendwie straff und gut strukturiert. Sein fast überreifer Charakter drückt sich in einer dicken, fast wachsartigen Textur aus. Er ist jetzt herrlich zu trinken, sollte sich aber ein Dutzend Jahre oder länger halten.
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Appellation
Bonnes-Mares
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