Domaine Carneros - Brut

Domaine Carneros gilt als Eckpfeiler der kalifornischen Schaumweinproduktion und stellt Weine nach méthode traditionnelle im Herzen des Napa Valley her. Das von dem renommierten Champagnerhaus Taittinger gegründete Weingut bringt französische Weinbaukunst zu erstklassigem amerikanischem Terroir und konzentriert sich auf die zwei klassischen Sorten, die weltklasse-Schaumweine definieren: Chardonnay und Pinot Noir.

Der Brut-Ausdruck zeigt die Eleganz und Präzision, für die Domaine Carneros bekannt ist. Ein mittelgewichtiger Schaumwein mit ausgewogener Säure und zitrusgeprägtem Charakter, der die Vorteile des kühlen Klimas der erstklassigen Weinbergslagen des Napa Valley widerspiegelt. Die Cuvée demonstriert das Engagement des Hauses für Konsistenz und Verfeinerung und bietet Komplexität ohne übermäßigen Alkoholgehalt, ein Merkmal anspruchsvoller Schaumweinkunst.

Vielseitig am Tisch passt dieser Wein wunderbar zu Schalentieren, Krabben und Hummer, während er auch frische Kräuter, grünes Gemüse und zarte Käsesorten wie Ziegenkäse ergänzt. Ein Aperitif der Wahl für anspruchsvolle Gaumen und eine ideale Auswahl für gehobene Gastronomie, Yacht-Bewirtung und feierliche Anlässe.