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Di Majo Norante - Contado Aglianico - Riserva Taurasi DOCG

Preis

€28.80 Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen. Dieser Aglianico Riserva eröffnet mit intensiven Aromen von dunkler Kirsche, getrockneter Pflaume und eisenreicher Erde, überlagert von Noten von Tabak, Leder und getrockneten Kräutern. Am Gaumen prägen griffige, gut strukturierte Tannine die Aromen von Brombeere, Espresso und Rinderschmorbraten, ausgewogen durch lebendige Säure. Das Finish ist lang, komplex und leicht herb mit anhaltender Mineralität und Würze.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Rot
Erzeuger
Di Majo Norante
Land
Italien
Appellation
Taurasi DOCG
Region
Kampanien

Technik

Service
16 - 18°C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Wein

Di Majo Norante's Contado ist ein Riserva Taurasi aus Kampanien, aufgebaut auf Aglianico, das in vulkanischen Böden wächst, die diesem DOCG seine Struktur verleihen. Taurasi ist Italiens Antwort auf Barolo im Süden, dicht, tanninhaltig und für lange Lagerung gebaut, mit Aglianicos natürlicher Prägnanz und dunklen Früchten im Kern.

Erwarten Sie einen Wein mit echtem Rückgrat: feste Tannine, würzige Tiefe und ein langer Nachhall, der nach Speisen verlangt. Servieren Sie zu Rind, Lamm oder gegrillten Speisen, dies ist ein Wein für langsam gekochte, charaktervolle Gerichte, kein Aperitif. Bei 16-18°C servieren, um die Struktur zu erweichen und die Frucht zu öffnen.

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