Cloudy Bay - Spätburgunder

92 Punkte - The Wine Advocate
Wolkige Bucht - Pinot Noir - 2020 - 75cl - Onshore-Keller

Cloudy Bay - Spätburgunder

92 Punkte - The Wine Advocate
Weinlese
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Cloudy Bay Pinot Noir

Cloudy Bay Pinot Noir ist ein Premium-Wein, der perfekt für alle ist, die die schönen Dinge des Lebens zu schätzen wissen. Dieser Wein wird aus den besten Pinot Noir-Trauben hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und von Hand in den besten Weinbergen in Marlborough, Neuseeland, geerntet werden.

Das Geschmacksprofil des Cloudy Bay Pinot Noir ist komplex und elegant, mit Noten von dunklen Kirschen, Brombeeren und Gewürzen. Der Wein hat eine seidige Textur und einen langen, sanften Abgang, der am Gaumen verweilt. Er ist ein Wein, der perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten passt, darunter gegrilltes Fleisch, gebratenes Gemüse und reichhaltige, cremige Saucen.

Die Geschichte von Cloudy Bay geht auf das Jahr 1985 zurück, als das Weingut von David Hohnen gegründet wurde. Das Weingut erwarb sich schnell den Ruf, einige der besten Weine Neuseelands zu produzieren, und gilt heute als eines der besten Weingüter der Welt.

Der Cloudy Bay Pinot Noir lässt sich am besten in einer ruhigen, entspannten Umgebung genießen, in der Sie seine komplexen Geschmacksnoten und Aromen voll zur Geltung bringen können. Er eignet sich perfekt, um ihn mit Freunden und Verwandten zu teilen, und wird selbst die anspruchsvollsten Weinkenner beeindrucken.

Er ist vielseitig und genussfreundlich und zeichnet sich durch eine seidige Eleganz aus. Der Cloudy Bay Pinot Noir ist ein Benchmark-Wein aus Marlborough und beweist, dass das Klima und die Lehmböden von Marlborough viel mehr als nur eine Traubenregion sind.
Der Pinot Noir 2016 ist ein seidiger Wein mit mittlerem Körper und einer Fülle von Himbeer- und Erdbeerfrüchten. Anklänge von Cola und Gewürzen verleihen ihm eine Dimension und verweilen im Abgang. Er besteht zu 15 % aus ganzen Trauben und wurde zu etwa einem Drittel in neuer französischer Eiche ausgebaut, aber keines dieser Elemente ist dominierend, sondern eher subtiler, meist struktureller Natur.
Art:
Rot
Land:
Neuseeland
Region:
Marlborough
Produzent:
Bewölkte Bucht
Trauben/Verschnitt:
Pinot Noir
ABV:
14%
Paarungsvorschläge:
Ente, Wildgeflügel, Pilze, Schweinefleisch, Wildbret, Charcuterie und Pökelfleisch

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Hinter der Flasche

Bewölkte Bucht

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Cloudy Bay wurde 1985 gegründet und war einer der ersten fünf Winzer, die sich nach Marlborough wagten. Zu dieser Zeit war es fast unvorstellbar, dass...

Cloudy Bay wurde 1985 gegründet und war einer der ersten fünf Winzer, die sich nach Marlborough wagten. Zu dieser Zeit war es fast unvorstellbar, dort einen Weinberg anzulegen. Doch der Gründer von Cloudy Bay - David Hohnen - war von dem Potenzial des Ortes, große Weine zu erzeugen, überzeugt und investierte in das beste Land der Region. Seitdem ist Marlborough zur führenden Weinregion Neuseelands und zu einem der besten Weinanbaugebiete der Welt aufgestiegen.

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Marlborough

Marlborough ist eine Weinregion im Nordosten der Südinsel Neuseelands. Sie ist bekannt für die Produktion einiger der besten Sauvignon Blancs der Welt...

Marlborough ist eine Weinregion im Nordosten der Südinsel Neuseelands. Sie ist bekannt für die Erzeugung einiger der besten Sauvignon Blanc-Weine der Welt. In der Region herrscht ein kühles Klima mit einer langen Vegetationsperiode, wodurch die Trauben langsam reifen und komplexe Aromen entwickeln können.

Die Geschichte des Weinbaus in Marlborough reicht bis in die 1970er Jahre zurück, als die ersten kommerziellen Weinberge angelegt wurden. Seitdem ist die Region schnell gewachsen und beherbergt heute über 150 Weingüter.

Der Schwerpunkt der Produktion in Marlborough liegt auf Sauvignon Blanc, der über 80 % der Weinproduktion der Region ausmacht. Die Weine sind bekannt für ihre intensiven Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und grasigen Noten. In der Region werden auch einige hervorragende Pinot Noir-, Chardonnay- und Riesling-Weine erzeugt.

Die Winzer von Marlborough setzen auf nachhaltige und biologische Anbaumethoden, die dazu beitragen, das einzigartige Terroir der Region zu erhalten. Die Böden in Marlborough sind überwiegend Schwemmlandböden mit einer Mischung aus Kies, Sand und Ton. Dieser Bodentyp in Verbindung mit dem kühlen Klima bringt Weine mit einer ausgeprägten Mineralität und Säure hervor.

Insgesamt ist Marlborough ein Muss für Weinliebhaber, die den knackigen, erfrischenden Stil des Sauvignon Blanc schätzen. Das Engagement der Region für nachhaltige Anbaumethoden und ihr einzigartiges Terroir machen sie zu einem Spitzenerzeuger von Qualitätsweinen, die in der ganzen Welt geschätzt werden.

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