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Clos Saint Vincent - Les Clos Blanc - AOC Bellet

Preis

€34.80 Ausverkauft

Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Die Ernte erfolgt manuell, die Trauben werden auf ihrem Reifehöhepunkt gepflückt und sorgfältig sortiert, um das Beste der Ernte zu bewahren. Der Weißwein wird durch Schalengärung und anschließendes Pressen hergestellt, kalte Sedimentation, die Gärung erfolgt im Fass. Klare, intensive gelbe Robe, ein leicht geröstetes florales und zitrusartiges Bukett, volles und großzügiges Mundgefühl.

Weitere Informationen

Herkunft

Appellation
Bellet
Region
Provence

Technik

Service
10° - 12° C

Charakteristik

Mehr über: Wein

Clos Saint Vincent ist ein renommiertes Weingut in der französischen Anbauregion AOC Bellet. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, als es von der Familie Saint Vincent gegründet wurde. Heute wird es von den Nachkommen der Gründerfamilie geführt und produziert weiterhin einige der besten Weine der Region.

Einer der beliebtesten Weine von Clos Saint Vincent ist der Les Clos Blanc. Dieser Wein wird aus einer Cuvée der Rebsorten Rolle und Chardonnay hergestellt und ist für seinen frischen, spritzigen Geschmack bekannt. Die Trauben für diesen Wein wachsen an den steilen Hängen der Region Bellet, was dem Wein seinen einzigartigen Charakter und sein unverwechselbares Aroma verleiht.

Die Herstellung von Les Clos Blanc erfolgt mit größter Sorgfalt und umfasst die Handlese der Trauben sowie deren Gärung in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein mehrere Monate in Eichenfässern, wodurch er einen weichen, vollmundigen Geschmack erhält. Das Ergebnis ist ein Wein, der hervorragend zu Meeresfrüchten, Salaten und leichten Gerichten passt.

Clos Saint Vincent ist auch für die Herstellung einer Reihe weiterer Weine bekannt, darunter Rot- und Roséweine. Die Rotweine werden aus einer Cuvée der Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre hergestellt und zeichnen sich durch ihre kräftigen, fruchtigen Aromen aus. Die Roséweine werden aus einer Cuvée der Rebsorten Cinsault und Grenache gekeltert und sind ideal zum Genießen an einem heißen Sommertag.

Alles in allem ist Clos Saint Vincent ein Weingut, das man unbedingt besuchen sollte, für jeden Weinliebhaber. Mit seiner reichen Geschichte, der atemberaubenden Lage und den außergewöhnlichen Weinen ist es kein Wunder, dass dieses Weingut in der Weinwelt so hohes Ansehen genießt.

Hinter der Flasche

Region

Provence

Die Provence erstreckt sich über Südostfrankreich entlang der Mittelmeerküste und reicht von der italienischen Grenze westlich zum Rhône-Delta. Diese alte Weinregion produziert jährlich etwa 170 Millionen Flaschen, wobei…

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