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Chêne Bleu - Héloise
Preis
€66.00 Ausverkauft
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The 2010 Heloise is another in a string of fabulous wines from this estate located high up in the Ventoux. The smoky, herbal aromas are reminiscent of Côte Rôtie, and in many ways, this is a more northern expression of the Rhône. It's lithe and medium-bodied, with a silky mouthfeel and long, espresso-tinged finish, all imparting a sense of easy elegance to this blend of Syrah, Grenache and Viognier. It can be drunk now and over the next decade or more.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Chêne Bleu
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Vaucluse IGP
- Region
- Rhône
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 16° - 18° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Chêne Bleu - Héloise
Chêne Bleu, Héloise ist ein Premiumwein des renommierten Weinguts Chêne Bleu im französischen Rhônetal. Dieser Wein ist eine Cuvée aus Grenache-, Syrah- und Mourvèdre-Trauben, die sorgfältig ausgewählt und von Hand gelesen werden, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Der Chêne Bleu, Héloise besticht durch sein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume sowie Anklängen von Vanille und Gewürzen. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und sorgen für einen langen und angenehmen Abgang.
Die Geschichte des Weinguts Chêne Bleu reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als es ursprünglich ein Kloster war. Heute ist das Weingut im Besitz von Xavier und Nicole Rolet, die es zu einem Weltklasse-Produzenten von Premiumweinen entwickelt haben.
Chêne Bleu - Héloise harmoniert hervorragend mit herzhaften Fleischgerichten wie Rind oder Lamm sowie mit kräftigem Käse. Er ist aber auch solo ein Genuss und wird selbst anspruchsvollste Weinkenner beeindrucken.
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