Chene Bleu

Chène Bleu ist ein renommiertes Weingut im Herzen der Dentelles de Montmirail im französischen Rhônetal. Diese Region ist bekannt für ihr außergewöhnliches Terroir und Mikroklima und daher ein begehrter Standort für die Produktion hochwertiger Weine. Chène Bleu liegt in Crestet, in der Appellation Ventoux, die für ihre Vielfalt an Weinen und ihre lange Weinbautradition bekannt ist.

Die Geschichte von Chène Bleu reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück, als das Anwesen im Besitz der Tempelritter war. Im 17. Jahrhundert diente es den Mönchen von Saint-Paul-de-Mausole als Priorat, und im 19. Jahrhundert erwarb es eine französische Adelsfamilie, die es in ein luxuriöses Landgut verwandelte. 1993 kauften Xavier und Nicole Rolet das Weingut und begannen ihre Reise, einige der besten Weine der Welt zu kreieren.

Chene Bleu ist ein zertifiziertes Bio- und biodynamisches Weingut, das sich der Nachhaltigkeit und dem Erhalt der Natur verschrieben hat. Das Anwesen erstreckt sich über 30 Hektar Land, davon sind 20 Hektar mit Weinbergen bepflanzt. Das einzigartige Terroir von Chene Bleu mit seinen Kalkböden und der kühlen Bergluft, kombiniert mit der Expertise des Önologenteams, ergibt außergewöhnliche Weine, die den Charakter und das Wesen der Region widerspiegeln.

Chène Bleu produziert eine Reihe von Rot-, Weiß- und Roséweinen, die allesamt mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt werden. Der Flaggschiffwein des Weinguts ist der Heloise, eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, der von Kritikern hochgelobt wurde und als einer der besten Weine der Appellation Ventoux gilt. Zu den weiteren bemerkenswerten Weinen von Chène Bleu zählen der Aliot, eine Weißwein-Cuvée aus Roussanne, Marsanne und Viognier, und der Abélard, ein Roséwein.