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Château de Bellet - Bellet Rosé - Vin de Nice

Preis

€28.80 Ausverkauft

Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Strahlende Farbe mit Lachstönen. Die Nase ist sehr ausdrucksvoll und neigt zu Zitrus, Grapefruit und dann Erdbeere. Nach dem Belüften zeigt sich eine schöne Sortencharakteristik: würzige und blumige Aromen. Am Gaumen kommt das Erdbeeraroma zum Vorschein und weicht einer ausgeprägten Säure. Der Mittergaumen ist sehr interessant: der fruchtige Charakter wird durch die Spannung ausbalanciert. Insgesamt präsentiert sich der Wein in typischer Braquet-Stilistik.

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Mehr über: Wein

Château de Bellet produziert einen der charaktervollsten Rosés Frankreichs aus der winzigen Appellation Bellet in den Hügeln oberhalb von Nizza. Dieser seltene Roséwein-Verschnitt präsentiert das einzigartige Terroir der ältesten Weinregion der Côte d'Azur, wo alpine Einflüsse und mediterranes Flair ideale Bedingungen für elegante, ausgewogene Weine schaffen. Das Engagement des Gutes für hochwertige Weinbaukunst ergibt einen Rosé von ausgeprägter Intensität, mit lebendiger Zitrus- und Rotfruchtaromatik, ergänzt durch subtile Blüten- und würzige Noten.

Der Bellet Rosé von Château de Bellet ist bemerkenswert vielseitig am Tisch. Seine knackige Säure und raffinierte Struktur machen ihn zu einer exzeptionellen Paarung mit Meeresfrüchten, Krebsen und frischen Fischzubereitungen, während er sich gleichzeitig mit Anmut zu Sushi und Sashimi gesellt. Jenseits von Meeresfrüchten harmoniert dieser Wein wunderbar mit Ziegenkäse, zitrusbasierten Gerichten, grünem Gemüse und leichteren Geflügelzubereitungen. Ein kultivierter Zusatz zu jeder Käseplatte, verkörpert er den Gipfel der provenzalischen Roséhandwerkskunst.

Hinter der Flasche

Region

Provence

Die Provence erstreckt sich über Südostfrankreich entlang der Mittelmeerküste und reicht von der italienischen Grenze westlich zum Rhône-Delta. Diese alte Weinregion produziert jährlich etwa 170 Millionen Flaschen, wobei…

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