Italy Tuscany Chianti Classico DOCG Castellare di Castellina

Castellare di Castellina - Chianti Classico DOCG

Castellare di Castellina - Chianti Classico DOCG - 2021 - 75cl - Kellereien an Land
Italy Tuscany Chianti Classico DOCG Castellare di Castellina

Castellare di Castellina - Chianti Classico DOCG

Weinlese
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Only native vines, without Cabernet or Merlot, to maintain the most typical formula of the most famous of Italian wines, without chasing after the fashion which, also using wines from the South, makes the beautiful ruby ​​red of Sangioveto darker. A wine that seeks maximum elegance with typicality. Brilliant ruby ​​red color with purple reflections. Thanks to the harmony of the tannins, combined with the delicate complexity of the perfumes and the final note of sweetness, it gives a sensation in the mouth of perfect balance.
The Chianti Classico Riserva Il Poggiale reveals fresh and cooked cherries soaked in vibrant aromas of blood orange on the nose recall a cherry tart that is fully realized on the palate, with notes of vanilla and chocolate and a velvety texture that lingers on the palate
Art:
 Rot
Land:
 Italien
Region:
 Toskana
Benennung:
 Chianti Classico DOCG
Produzent:
 Castellare di Castellina
Trauben/Verschnitt:
 Sangiovese
ABV:
 13.5%
Paarungsvorschläge:
 Pork, Lamb, Beef, Pasta Dishes, Mushrooms, Tomato-Based Dishes, Pizza, Aged Cheeses, Roasted Nuts, Truffle-Based Dishes

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Toskana
Die Toskana, die älteste Weinregion Italiens, ist zwar mengenmäßig kein Schwergewicht, aber als Heimat von zwei der berühmtesten Weine des Landes...
Die Toskana, die älteste Weinregion Italiens, ist vielleicht kein Schwergewicht, was die Quantität angeht, aber als Heimat von zwei der berühmtesten Weine des Landes - Chianti und Brunello di Montalcino - kann sie in puncto Qualität durchaus mithalten. Das Klima der Toskana reicht von mediterranem Klima an der Küste bis zu kontinentalem Klima in den Apenninen. Mehr als zwei Drittel der Provinz sind von Hügeln bedeckt, ein wichtiger Faktor für das Terroir der edlen Weine.
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Chianti Classico DOCG

Chianti Classico ist eine Weinregion im Herzen der Toskana, Italien. Die Region ist dafür bekannt, einige der besten Weine der Welt zu produzieren, und...

Chianti Classico ist eine Weinregion im Herzen der Toskana, Italien. Die Region ist für die Herstellung einiger der besten Weine der Welt bekannt und beherbergt eine Reihe von renommierten Weingütern und Weinbergen.

Die Geschichte des Chianti Classico reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück, als die Region erstmals von den Etruskern besiedelt wurde. Im Laufe der Jahrhunderte wurde die Region von verschiedenen Kulturen beeinflusst, unter anderem von den Römern, den Langobarden und den Byzantinern.

Heute ist das Chianti Classico für seinen einzigartigen Weinanbau bekannt, bei dem die Sangiovese-Trauben verwendet werden. Diese Trauben werden in der hügeligen Landschaft der Region angebaut, die sich durch ihren felsigen Boden und ihr warmes, sonniges Klima auszeichnet.

Die im Chianti Classico hergestellten Weine sind in der Regel mittelkräftig, mit einem hellen, fruchtigen Geschmack und einem Hauch von Gewürzen. Sie werden oft in Eichenfässern ausgebaut, was ihnen einen reichen, komplexen Geschmack und eine weiche, samtige Textur verleiht.

Zu den beliebtesten Weinen des Chianti Classico gehören Chianti Classico Riserva, Chianti Classico Gran Selezione und Chianti Classico Superiore. Diese Weine sind bekannt für ihre hohe Qualität und ihre Fähigkeit, im Laufe der Zeit gut zu altern.

Insgesamt ist das Chianti Classico eine geschichtsträchtige und traditionsreiche Region, die für die Herstellung einiger der besten Weine der Welt bekannt ist. Ob Sie nun ein erfahrener Weinkenner oder ein Gelegenheitstrinker sind, eine Flasche Chianti Classico wird Sie sicher beeindrucken.

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