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Baigorri - Garnacha - Rioja

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Verkostungsnotizen

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Tönen, dieser Rioja Garnacha eröffnet mit ausdrucksstarken Aromen von reifen roten Kirschen, wilden Erdbeeren und getrockneten Kräutern, unterlegt mit subtilen Noten von Garrigue, weißem Pfeffer und einem Hauch von warmen Gewürzen. Am Gaumen ist er saftig und von mittlerem Körper mit weichen, runden Tanninen, heller Säure und Noten von Himbeerkompott, Granatapfel und getrockneten Rosenblättern. Der Abgang ist elegant, frisch und angenehm persistent.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Rot
Erzeuger
Baigorri
Land
Spanien
Appellation
Rioja
Region
La Rioja

Technik

Service
15 - 17°C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Wein

Baigorri's Garnacha ist ein Rotwein aus Rioja von La Rioja, aufgebaut um die Garnacha-Traube statt um das für die Region vertrautere Tempranillo-Rückgrat, was ihm ein anderes, reiferes Register innerhalb der Appellation verleiht.

Erwarten Sie warmes, rotfrüchtiges Charakterprofil mit weichen Tanninen und genug Griffigkeit, um den Grill zu bewältigen. Servieren Sie bei 15-17°C zu Rind, Lamm oder gegrilltem Fleisch und Geflügel - eine zuverlässige Wahl für Grillabende und lässige Mahlzeiten an Deck, wo ein großzügiger, speisebegleitender Rotwein gefragt ist.

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