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Albert Bichot - Domaine du Pavillon - Pommard - 1er Cru
Preis
€123.60 Ausverkauft
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Ein überzeugendes Beispiel für Pommards eiserner Charakteristik, dieser Les Rugiens öffnet sich mit dunklen Kirschen, wilder Erdbeere und zerdrückten Veilchendüften, überlagert von erdigen Noten von Waldboden und subtiler Eisen-Mineralität. Am Gaumen werden reife schwarze Früchte und getrocknete Kräuter von festen, strukturierten Tanninen und lebhafter Säure umrahmt. Der Jahrgang 2017 verleiht großzügige Reife und wärmende Tiefe, während der Abgang mit Hinweisen auf Gewürz, Zeder und würzige Komplexität nachklingt.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Albert Bichot
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Pommard
- Region
- Burgund
- Stil
- Erster Wein
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 16 - 18°C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Ein überzeugender Ausdruck von Pommards unbeugsamer Charakteristik, dieser Les Rugiens eröffnet sich mit Aromen von dunkler Kirsche, wilder Erdbeere und zerquetschtem Veilchen, überlagert von erdigen Noten von Waldboden und feiner Eisenmineralität. Am Gaumen werden reife dunkle Früchte und getrocknete Kräuter von festen, strukturierten Tanninen und lebhafter Säure gerahmt. Der Jahrgang 2017 verleiht großzügige Reife und eine wärmende Tiefe, während das Finish mit Anklängen von Gewürz, Zeder und würziger Komplexität nachlingt.
16 - 18°C
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